Bánh đúc nóng: Bỏ túi cách làm chuẩn vị Hà thành tại nhà

Đầu đông đang đến gần, tiết trời se lạnh và không khí u ám, có lẽ một bát bánh ấm nóng sẽ đủ làm tim bạn dâng trào. Còn gì bằng một bát bánh xèo nhỏ ấm nóng có hành ngò, hành khô, chút ớt và bát nước chấm chuẩn vị.

1. Cách làm bánh gối Hà Nội ngon

Dù bạn đi khám phá ở đâu, từ Du lịch gần Hà Nội, đến trải nghiệm Du lịch Sài Gòn ở xa, bánh gối nóng hổi vẫn làm say lòng người. thở dài . Cùng sống lại những ký ức mùa đông Hà Nội và vào bếp làm ngay một bát bánh gối nóng hổi nhé.

Bạn đăng xem: Cách làm bánh đúc miền bắc

Bánh nóng ngày nay không còn đơn giản như xưa mà có rất nhiều kiểu bánh khác nhau như bánh lá dứa, bánh đậu phộng, bánh mặn… Sau đây là: Cách làm bánh nóng ngon, chuẩn vị bạn nhé. có thể tham khảo hương vị hà thanh. Xem nó bây giờ!

>>>Xem thêm: 50 địa điểm du lịch Đà Nẵng hấp dẫn nhất bạn sẽ mê mẩn

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh nóng

Số lượng phần ăn:4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị: 45 phút

Mức độ xử lý: Đơn giản

  • Bột nếp: 200g
  • Bột sắn dây: 200g
  • Bột nếp: 200g
  • Thịt bằm: 200g
  • Nước lọc: 1 lít
  • Hành tím, nấm hương, mộc nhĩ: 20g
  • Dầu ăn, tiêu, muối, đường, hạt nêm, nước mắm, ớt, tỏi
  • 1.2. Cách nấu bánh xèo nóng hổi ngon

    Bước đầu tiên: làm nhân và ăn với bánh

    • Đặt lại chảo lên bếp, cho 2 thìa cà phê dầu ăn, hành tím, tỏi băm vào phi thơm;
    • Tiếp tục cho 200g thịt xay, 15g nấm đông cô, mộc nhĩ đã ngâm nở vào xào chung, đảo đều tay;
    • Nêm ¼ thìa muối, ½ thìa hạt nêm, ¼ thìa tiêu rồi đảo đều cho gia vị ngấm vào thịt;
    • Đun trong khoảng 10-15 phút thì tắt bếp và bắc nồi ra.
    • Xem Thêm : Cách làm bánh tôm Hồ Tây – Savoury DaysSavoury Days

      Bước 2: Cách làm bánh ướt chấm nước mắm

      • Chuẩn bị một tô lớn, đổ khoảng 400ml nước nóng, thêm 50g đường, 50ml nước mắm vào khuấy đều;
      • Khi nước chấm nguội, cho tỏi và ớt băm vào.
      • Bước 3: Trộn bánh nóng không vôi

        • Trộn 200 gam bột nếp, 120 gam bột sắn dây và 60 gam bột nếp, đổ 1,5 lít nước vào nồi, khuấy đều rồi bắc lên bếp;
        • Khi đun trên bếp, cần dùng thìa khuấy đều đến khi bánh đặc, mịn và dính tay thì cho 1 thìa cà phê dầu ăn trở lên;
        • Đun tiếp cho đến khi bánh trong suốt thì tắt bếp.
        • Bước 4: Trình bày và thưởng thức

          • Cho bánh vào tô, cho ít thịt bằm lên trên, rắc ít hành phi và ngò rí, chan nước chấm đã pha ở bước 2 lên trên.
          • Bánh đúc nóng hổi, ​​bánh bông lan, nhân đậm đà, ăn kèm chút hành ngò và nước chấm chuẩn, siêu ngon.

            >>>Đề xuất: Xem lại một bộ lưu ý du lịch tự túc hoàn chỉnh để bảo vệ bờ biển

            2. Gợi ý địa chỉ bánh xèo ngon 3 miền

            2.1. Bánh nóng lê Yuhan

            • Địa chỉ:8/8b Lê Ngọc Hân – Hai Bà Trưng – TP. Hà Nội
            • Giờ làm việc:08:00 – 21:00
            • Giá tham khảo:20.000 – 30.000 đồng/bát
            • Quán trân châu ngọc hàn là một trong những quán bánh ngọt nóng ngon ở Hà Nội đã có hơn 30 năm. Quán ngay đầu ngõ, dễ tìm, không gian rộng rãi, kê nhiều bàn. Những chiếc bánh trong nhà hàng với nước súp đậm đà, nhân thịt và rau mùi thơm, chỉ đơn giản là ngon miệng. Ngoài địa chỉ này, bạn cũng có thể đến quán bánh xèo trung tự, bánh xèo minh khai, bánh xèo nghĩa tân cũng rất nổi tiếng.

              2.2. Bánh xèo bà già Sài Gòn

              • Địa chỉ:76 cửu long – phường 15 – quận 10 – TP. Thành phố Hồ Chí Minh
              • Giờ làm việc:11:00 – 22:00
              • Giá tham khảo:10.000 – 20.000 đồng/bát
              • Không chỉ nổi tiếng với bánh tráng nướng, bánh tráng trộn, bánh cuốn còn là món ăn vặt được nhiều người Sài Gòn yêu thích. Bánh ngọt nổi tiếng nhất là tiệm bà già ở số 76, Cửu Long. Bánh ở đây có hương vị lạ, nhân xốp, thơm ngon, không quá mặn. Đặc biệt các loại nước chấm phù hợp với khẩu vị người miền Nam nên thu hút rất nhiều thực khách.

                2.3. Bánh xèo ngon Đà Nẵng – quán bi

                • Địa chỉ:75 nguyễn huy hội – liên chiêu – tp. đà nẵng
                • Giờ làm việc:06:00 – 22:00
                • Giá tham khảo:15.000 – 20.000 đồng/bát
                • Bánh đúc nóng là một trong những Món ngon Đà Nẵng nổi tiếng của bi shop. Bánh xèo ở đây khác với những nơi khác bởi nước chấm là nước mắm thơm, chua chua, mặn ngọt. Kem tươi, mềm mịn và nóng hổi, ​​chiếc bánh sẽ khiến bạn yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên. Cupcakes ở đây là giá cả phải chăng và hoàn hảo cho một ngày lạnh!

                  2.4. Bánh xèo Hải Phòng chợ Cát Bi

                  • Địa chỉ: chợ mèo bi – 34 lý hồng nhất – hải an – tp. hải quân
                  • Giờ làm việc:16:00 – 19:00
                  • Giá tham khảo:15.000 – 20.000 đồng/bát
                  • Xem Thêm : Cách nấu trân châu nhân dừa bằng bột năng thơm ngon đơn giản

                    Đến Hải Phòng mà không ghé chợ mèo bi, ăn bánh gối nóng và bánh mướt Hải Phòng ở khu “Thiên đường ẩm thực” thì tiếc hùi hụi đó. Vì đây là khu chuyên đồ ăn vặt nên bạn có thể đến bất kỳ cửa hàng nào để nếm thử. Giá một bát bánh chưng cũng rất rẻ, ngoài ra bạn còn có thể trải nghiệm nhiều món ăn vặt tại đây,hải sảnnổi tiếng.

                    Bánh nướng có mặt ở mọi miền. Từ bắc chí nam, món ăn vặt này được ví như “cứu tinh” cho những chiếc bụng đói trong tiết trời se lạnh. Đặc biệt ở Sài Gòn có rất nhiều loại bánh nóng. Có rất nhiều quán chuyên về các món bánh bạn có thể ghé qua như: bánh xèo Phan Văn Lưu, bánh xèo chị em, bánh gối bán rong,… Nếu có dịp đừng quên thưởng thức món ăn siêu hấp dẫn này nhé. bánh đi Sài Gòn!

                    >>> Tham khảo: Ăn gì ở Sài Gòn? Danh Sách Món Ăn Và Nhà Hàng Hay Nhất Cho “Quên Đường Về”

                    Để có chuyến du lịch Sài Gòn trọn vẹn, an toàn và thuận tiện nhất, quý khách vui lòng chọn lưu trú tại khách sạn vinpearl landmark 81, bộ sưu tập chữ ký. Đây là tòa khách sạn hiện đại và cao cấp nhất Sài Gòn hiện nay. Từ khách sạn, bạn có thể ngắm nhìn toàn bộ vẻ đẹp của Thành phố Hồ Chí Minh từ trên cao.

                    Vinpearl Landmark 81 phòng nghỉ, nhà hàng, hệ thống quầy bar, bộ sưu tập signature sang trọng, tiêu chuẩn 5 sao. Ngoài ra, còn rất nhiều tiện ích tuyệt vời: hồ bơi ngoài trời, phòng tập yoga, phòng tập thể dục, chăm sóc da… mọi nhu cầu nghỉ dưỡng của bạn sẽ được đáp ứng.

                    >>>Đặt phòng vinpearl Landmark 81 ngay, ký tên vào bộ sưu tập của bạn và có một chuyến đi khám phá trọn vẹn vẻ đẹp và ẩm thực của Sài Gòn!

                    Bánh đúc nóng dường như là món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam, nó có mặt ở khắp mọi nơi, là món ăn vặt ấm bụng cho những ngày mát trời. Hi vọng với bài viết trên bạn đã lưu lại được những công thức làm bánh ngon để chiêu đãi cả nhà. Đặc biệt, nếu có dịp du lịch ba miền này, bạn đừng quên đến địa chỉ đã giới thiệu ở trên để ăn bánh gối nóng hổi nhé!

                    >>>Để chuyến khám phá ẩm thực tại thành phố mang tên bạn thêm tiện lợi và dễ dàng, đừng quênĐặt chỗ vinpearl Landmark 81, bộ sưu tập có chữ ký nhé!

                    Nguồn: https://autohits.vn
                    Danh mục: Review ăn uống

Related Posts

Cách làm kem đậu đen

2 Cách Làm Kem Đậu Đen Mát Lạnh, Giải Nhiệt Mùa Hè

Công thức làm kem đậu đen Giải nhiệt mùa hè là công thức cực hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Vị béo của nước cốt dừa … Read more

Cách làm bì chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Thiết bị điệnCó thể bạn quan tâm Tổng hợp 8 cách làm bánh chuối nướng bằng lò nướng thơm ngon ai cũng mê Cách làm bánh flan … Read more

Cách làm chả chén chay thơm ngon từ nấm bào ngư

Thiết bị điệnCó thể bạn quan tâm 2 cách làm kimbap chiên giòn rụm đơn giản cực ngon miệng Cách làm kẹo kéo từ đường đơn giản, … Read more

Cách làm mắm gưng ngon

Bí quyết pha nước mắm gừng ngon chấm món gì cũng tuyệt

Cách pha nước mắm gừng ngon có thể dùng để chấm món vịt luộc, cá rô phi chiên giòn hay mực luộc… Nếu bạn biết cách làm … Read more

Digital Millennium Copyright Act – Legal Help

Chính sách của google là phản hồi các thông báo rõ ràng về vi phạm bản quyền rõ ràng. Phản hồi của chúng tôi đối với các … Read more

Cách làm dưa mắm chay bằng dưa leo giòn ngon, đơn giản tại nhà

Thiết bị điệnCó thể bạn quan tâm 2 Cách làm bột chiên từ cơm nguội thơm ngon ngoài giòn trong béo cực ngon Đơn giản nhất với … Read more