GIẢI ĐÁP: Làm bánh Flan bằng trứng vịt được không?

Có lẽ những người yêu thích món bánh ngọt béo ngậy không thể không biết đến cái tên bánh flan. Tuy nhiên, trứng vịt có thể dùng để làm bánh flan thì không phải ai cũng biết cách làm.

Nếu bạn cũng đang loay hoay tìm câu trả lời cho riêng mình, đừng vội đi đâu cả. Trong bài viết dưới đây, blog nấu ăn sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này một cách phù hợp nhất.

Tôi. Trứng vịt lộn có làm bánh được không?

Để làm bánh flan tại nhà, nguyên liệu bạn cần có là trứng, sữa và đường. Trong các bài chia sẻ, mọi người thường nói về cách làm bánh flan trứng. Nhưng ít ai đề cập đến cách làm trứng vịt lộn.

Xem Thêm : Cách làm ngôi nhà bằng giấy carton qua 5 bước đơn giản cho bé

Trứng vịt lộn có làm bánh được không? .Bạn hoàn toàn có thể làm bánh flan bằng trứng vịt tại nhà.

Cách làm bánh gối trứng vịt lộn cũng rất đơn giản. Hãy theo dõi blog nấu ăn dưới đây.

Hai. Nguyên liệu làm bánh trứng vịt

Làm bánh flan bằng trứng vịt, không cần chuẩn bị nguyên liệu quá phức tạp. Chỉ cần sử dụng các thành phần sau:

• • 5 quả trứng vịt lộn
  • Sữa tươi đun sôi 250ml
  • Đường cát trắng, khoảng 100g
  • Vani, 1 ống
  • Sữa đặc.

Ba. Hướng dẫn làm bánh trứng vịt lộn

Xem Thêm : Homestay Nhà bên đồi chốn an yên cho tâm

Cho đường vào một cái xoong sạch, khuấy đường trên lửa vừa để tạo thành hỗn hợp có màu nâu nhạt. Khi đường đã chuyển sang màu nâu nhạt, hỗn hợp caramel đã sẵn sàng để đổ vào khuôn hoặc bát sứ.

Tiếp theo cho sữa tươi vào đun sôi ở lửa lớn. Nếu thích nhạt bạn có thể bớt đường và cho thêm nước.

Tiếp theo, bạn đập trứng ra một chiếc bát sạch. (bạn chỉ có thể lấy lòng đỏ trứng). Sau đó đánh tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp sữa và vani vào trứng và đánh đều.

Đánh hỗn hợp cho bông và mịn rồi từ từ đổ hỗn hợp vào các khuôn caramen đã tạo sẵn. Cuối cùng, bạn chỉ cần mang khuôn bánh đi hấp. Tùy vào kích thước bánh và thời gian hấp mà thời gian hấp dao động từ 20 phút đến 30 phút. Bạn có thể tham khảo bài viết Hấp bánh flan trong bao nhiêu phút để biết thêm chi tiết.

Vì vậy, trong bài viết này blog nấu ăn, tôi chia sẻ với các bạn công thức và cách làm bánh flan trứng vịt. Chúc may mắn với ứng dụng của bạn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức làm bánh ngon khác tại chuyên mục Món ăn.