Cách nấu bò kho chấm bánh mì thơm ngon nhất cho mọi người ăn sáng | Món ngon mỗi ngày – Hướng dẫn những cách làm bánh ngon nhất

Cách làm bò kho bánh mì

Cách làm bánh mì bò kho thơm ngon cho bữa sáng đơn giản tại nhà monngonmoingay.tv hướng dẫn bạn cách làm nhanh nhất với đôi bàn tay khéo léo không gì là không làm được thì ngại gì mà không thử, còn không thì hãy vào bếp để làm cho nó.

Nguyên liệu bánh mì bò kho:

– Bánh mì thịt bò: 500g.

– Muối: 2 muỗng cà phê.

– Gia vị: 1 muỗng cà phê.

– Đường cát: 1 muỗng cà phê.

– Bột bò kho: 1 muỗng cà phê.

– Bơ hạt điều và bột sắn dây để tạo màu: mỗi loại 3 thìa cà phê.

– Hạt tiêu: muỗng cà phê.

– Cà rốt: 2 củ, Sả tươi: 3 nhánh.

– Gừng tươi, hành tím, tỏi khô.

Xem Thêm : Cách làm gà đốt ô thum lá chúc ngon chuẩn vị tại nhà

– Ngò, quế, hồi, quế.

Các bước thực hiện cách làm bánh mì bò kho ngon nhất:

Cách làm bò kho ăn với bánh mì ngon ta nên chọn phần bì bò có chút gân giòn thì hương vị món ăn sẽ ngon hơn. Nếu chọn phần thịt nhiều nạc, món ăn sẽ bị khô và không ngon.

Bước 1: Sơ chế thịt bò

Sau khi chọn được những lát thịt bò ngon, chúng ta rửa sạch với nước lạnh, sau đó đổ một ít rượu trắng vào chén, thêm vài lát gừng và trộn đều, chà xát lát thịt bò khoảng 5 phút rồi rửa lại bằng nước sạch .

– Để ráo nước và đun một lúc giúp thịt bò hết mùi hôi.

-Tiếp theo ta thái thịt bò thành từng miếng nhỏ, tốt nhất là hình vuông hoặc hình chữ nhật.

Bước 2: Ướp thịt bò với gia vị

-Trong Bò kho bánh mì, hương vị của món ăn phụ thuộc vào gia vị ướp thịt nên khi ướp chú ý các gia vị sau: 02 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê đường muỗng cà phê tiêu, 01 muỗng cà phê bột năng bò kho, 01 muỗng cà phê dầu hạt điều, cho vào tô trộn đều, thêm gia vị, ướp khoảng 30 phút.

Bước 3: Sơ chế rau củ

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt 1 củ thành khúc dài khoảng 5cm, sau đó cắt làm 2 nửa hoặc 4 khúc tùy thích. Hãy tỉa những bóng đèn còn lại cho bắt mắt nhé.

– Sả tước bỏ lớp vỏ ngoài cùng, cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi dùng dao băm nhuyễn.

– Gừng tươi, hành tím, tỏi băm nhuyễn. Nhặt rau mùi và húng quế, để ra rổ, để ráo nước.

– Cho nhanh vỏ thì là và vỏ quế vào nồi cho dậy mùi thơm.

Bước 4: Chiên Bò

Xem Thêm : 2 Cách làm bánh flan phô mai bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng đơn giản

– Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, đun nóng dầu ăn trên lửa vừa rồi cho hành, tỏi, gừng đã băm nhỏ vào nồi.

-Sau đó ta đổ thịt bò đã ướp vào máy xay bằng tay rồi cho 2 thìa cafe dầu hạt điều vào để món bò kho tẩm bột có màu đẹp mắt.

Bước 5: Bò kho bánh mì

– Khi thịt bò săn lại thì cho sả vào, đổ một ít nước lọc ngập mặt thịt rồi cho hoa hồi, quế hồi đã rang vào nồi.

– Khi thịt mềm ta vớt hoa hồi, quế, sả ra nước và nêm chút gia vị cho vừa ăn.

– Ta pha khoảng 3 thìa canh bột năng vào bát nước lọc rồi từ từ đổ vào nồi bò kho, vừa đổ vừa khuấy đều, sau đó cho cà rốt thái nhỏ vào đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

– Bắc nồi lên bếp, vớt ra cho vào tô, khi ăn rắc chút tiêu, ngò rí cắt nhỏ, nhặt bỏ lá húng cho vào tô, và cuối cùng cho bánh mì vào nhúng, Hãy cùng thưởng thức món Bò tẩm bột mì ngon nhất.

Yêu cầu hoàn thành bánh mì bò kho

<3

– Bánh mì bò kho là món ăn được nhiều người yêu thích, thích hợp dùng làm bữa sáng để bổ sung dinh dưỡng và năng lượng thiết yếu cho một ngày làm việc mệt mỏi.

Những lưu ý khi làm bò kho ăn với bánh mì

– Làm bò kho ăn kèm bánh mì không khó chút nào, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết và thực hiện theo công thức của chúng tôi.

– Bò kho ăn kèm bánh mì đã ngon, các loại rau củ được tẩm ướp gia vị đậm đà khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Video giới thiệu cách làm món điểm tâm bò kho ngon

Để tăng thêm độ ngon cho bữa ăn, các bạn hãy vào bếp thực hiện nhé, mình đã hoàn thành xong món bánh mì bò kho, thưởng thức ngay nhé, chúc các bạn thành công. Nếu có thắc mắc hoặc chưa biết cách thực hiện, mời bạn theo dõi và tham khảo các bài viết trên. Nếu bạn nghĩ món ăn ngon, xin hãy giơ ngón tay cái lên! Cám ơn vì sự quan tâm của bạn!

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *