2 Cách Làm Kem Xoài Không Cần Whipping Cream Siêu Ngon – Dễ Thực Hiện

Cách làm kem xoài không cần đánh bông Món kem vẫn bông xốp và mọng nước là một trong những công thức yêu thích của nhiều bà nội trợ. Nếu chưa biết cách thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!

1. Cách làm kem xoài không cần đánh bông

Kem cream thường được dùng làm nguyên liệu làm kem vì khả năng tạo bọt và hương vị béo ngậy.

Bạn đăng xem: Cách làm kem ko cần whipping cream

Tuy nhiên, không cần whipping cream, chúng ta vẫn làm được món kem xoài thơm ngon, thậm chí giảm bớt độ béo trong kem mà vẫn bông xốp như ngoài hàng. Tìm hiểu làm thế nào ở đây.

1.1. Thành phần

Cách làm kem xoài không cần whipping cream: Nguyên liệu

– Xoài chín: 1kg

– Đường: 200g

-sữa chua: 10 hộp

– Nước: 400ml

1.2. Cách làm kem xoài không cần đánh bông

Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu

Cách làm kem xoài không cần whipping cream: sơ chế

– Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

– Lọc qua rây để xoài mịn hơn.

Bước thứ hai: đun sôi nước đường

– Cho đường và nước đã chuẩn bị vào nồi nhỏ đun đến khi đường tan hết thì tắt bếp, để hỗn hợp nguội hoàn toàn.

Xem Thêm : Cách Làm Trứng Vịt Lộn Hầm Ngải Cứu Bổ Dưỡng

– Sau đó chia hỗn hợp đường trên thành 2 phần bằng nhau:

+ Phần 1: Trộn nước đường với hỗn hợp sữa chua và xoài đã chuẩn bị

+ Phần 2: Trộn đều với sữa chua. Nếu bạn là người thích ăn ngọt và béo, hãy thưởng thức cùng với một ít sữa đặc.

Cách làm kem xoài không cần whipping cream: nấu nước đường

Bước 3: Làm đông kem

– Chuẩn bị khay nhựa để làm đông kem. Đầu tiên, cho một lớp hỗn hợp có xoài, sau đó là một lớp hỗn hợp không có xoài cho đến khi hết hỗn hợp.

– Xong xuôi, bạn cho khay vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng, sau đó lấy ra đảo đều trước khi cho lại vào ngăn đá lần thứ hai. Đông lạnh 4 lần như vậy với bạn là mình đã có món kem xoài không cần đánh bông mà vẫn thơm ngon, bông xốp.

Cách làm kem xoài không cần whipping cream: làm đông kem

bước 4: trình bày và thưởng thức: Sau khi hoàn thành, bạn dùng thìa đánh thành một viên kem tròn trong ly, rắc thêm một ít đậu phộng, dừa bào sợi là có thể thưởng thức rồi. .

Cách làm kem xoài không cần whipping cream: hoàn thành

Xem thêm: Cách Làm Kem Sữa Chua Cực Đơn Giản Mà Ngon

2. Cách làm kem xoài không cần đánh kem: Kem que

Ngoài kem, bạn cũng có thể làm kem que từ xoài chín mà không cần đánh bông.

2.1. Thành phần

– Xoài chín: 1 quả

– Sữa tươi: 1 lít

Xem Thêm : 2 cách làm hoành thánh chiên nhân thịt và nhân tôm giòn rụm cực ngon

– Sữa ông thọ: 1 bát con

– đường trắng

– Dụng cụ: khuôn kem, que kem

Cách làm kem xoài không cần whipping cream dạng que: Nguyên liệu

2.2. Cách làm kem xoài không cần đánh bông

Cách làm kem xoài không cần đánh bôngBạn làm như sau:

Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu

– Xoài rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc qua rây để hỗn hợp được mịn.

Bước 2: Làm kem trộn

Cách làm kem xoài không cần whipping cream dạng que: làm kem

– Đun sôi hỗn hợp sữa tươi, sữa đặc, sữa bột, đường trên lửa nhỏ rồi tắt bếp, để hỗn hợp nguội rồi cho xoài vào khuấy đều.

Bước 3: Làm đông kem

– Cho lần lượt hỗn hợp vào các khuôn kem rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi kem bắt đầu cứng lại, xiên que và cho vào ngăn đá. Để yên cho đến khi kem cứng lại, lấy ra và thưởng thức.

Cách làm kem xoài không cần whipping cream dạng que: làm đông kem

Với 2 Cách làm kem xoài không cần whipping cream trên đây, chúc các bạn thực hiện thành công và có những giây phút vui vẻ.

Siêu thị điện máy Huicong

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống

Related Posts

Cách làm kem đậu đen

2 Cách Làm Kem Đậu Đen Mát Lạnh, Giải Nhiệt Mùa Hè

Công thức làm kem đậu đen Giải nhiệt mùa hè là công thức cực hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Vị béo của nước cốt dừa … Read more

Cách làm bì chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Thiết bị điệnCó thể bạn quan tâm Cách làm gà hầm ngải cứu nguyên con siêu bổ dưỡng cho ngày mưa 4 cách muối dưa cải giòn … Read more

Cách làm chả chén chay thơm ngon từ nấm bào ngư

Thiết bị điệnCó thể bạn quan tâm Tổng hợp các cách làm bánh bao bằng bột mì và bột nở đơn giản – Vua Nệm Cách làm … Read more

Cách làm mắm gưng ngon

Bí quyết pha nước mắm gừng ngon chấm món gì cũng tuyệt

Cách pha nước mắm gừng ngon có thể dùng để chấm món vịt luộc, cá rô phi chiên giòn hay mực luộc… Nếu bạn biết cách làm … Read more

Digital Millennium Copyright Act – Legal Help

Chính sách của google là phản hồi các thông báo rõ ràng về vi phạm bản quyền rõ ràng. Phản hồi của chúng tôi đối với các … Read more

Cách làm dưa mắm chay bằng dưa leo giòn ngon, đơn giản tại nhà

Thiết bị điệnCó thể bạn quan tâm Tổng hợp các cách làm bánh bao bằng bột mì và bột nở đơn giản – Vua Nệm Cách làm … Read more