Phương pháp làm kem tươi từ Whipping Cream đơn giản tại nhà

Mới đây, bí quyết làm kem tươi tại nhà đã lan truyền trên mạng xã hội nhanh chóng khiến từ khóa này trở thành chủ đề hot. Tuy nhiên đọc thì khá dễ nhưng khi bắt tay vào làm mới thấy nó không hề đơn giản như chúng ta tưởng tượng nhất là với những ai lần đầu thử sức sẽ gặp rất nhiều khó khăn thậm chí là fail. Nhưng đừng lo, đã có Vitamin House đây rồi, hãy theo dõi bài viết này và tự tay làm Cách Làm Kem Tươi Từ Whipped Cream Đơn Giản tại nhà thật nhanh chóng nhé!

Nguyên liệu làm kem tươi đánh bông

Khi làm kem tươi bằng whipped cream, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Bạn đăng xem: Cách làm kem tươi từ whipping cream

Đầu tiên, thành phần chính và quan trọng nhất là một hộp 1 lít kem tươi. Nên chọn những giống có hàm lượng chất béo trên 35%, vì điều này ảnh hưởng trực tiếp đến khâu gửi. Whipping cream hiện nay trên thị trường thường được bán với thể tích 1 lít hoặc 250ml. Do đó, trước khi mua kem đánh bông, bạn phải cân nhắc lượng kem đánh bông phù hợp với gia đình mình để tránh lãng phí.

Cách làm kem tươi bằng kem đánh bông

Ngoài ra chúng ta cần thêm đường bột, vani, nước cốt dừa, đậu phộng rang, dừa tươi nạo.

Ngoài ra, để tăng hương vị cho kem, bạn có thể cho thêm bột ca cao, trà xanh,…

Tìm hiểu thêm:Nước tăng lực thần kỳ – loại nước giúp bạn phục hồi năng lượng nhanh chóng

Các bước làm kem tươi bằng whipped cream

Nguyên liệu đã sẵn sàng, vậy để đánh kem tươi thành kem tươi thì cần thực hiện những bước nào?

Chuẩn bị nguyên liệu

Bước đầu tiên chúng ta phải làm là chuẩn bị nguyên liệu

Kem đánh bông

Xem Thêm : Cách làm bánh thuẫn từ bột bình tinh, trứng gà mềm ngon cho ngày Tết

Đầu tiên, kem tươi và whipping cream cần để nguội trong khoảng 5 – 10 phút.

Trong khi đó, trộn bột ca cao, trà xanh (nếu có) và nước vào một bát riêng.

Kem tươi làm từ kem nhạt

Lúc này, bạn cho kem tươi đã đánh bông vào tô đã chuẩn bị và đánh bằng máy đánh trứng ở tốc độ thấp nhất. Tiếp tục làm điều này cho đến khi kem nổi bọt, sau đó thêm đường bột và tiếp tục đánh ở tốc độ bình thường. Sau vài phút, thêm hỗn hợp bột ca cao và trà xanh đã trộn với nhau trước đó.

Đánh tiếp như vậy cho đến khi kem chuyển từ lỏng sang đặc, lúc này nếu thấy nổi gân hoặc nhấc máy đánh kem lên mà không nhỏ giọt là đạt yêu cầu.

Tuy nhiên, người vận hành cần chú ý kiểm tra thường xuyên. Vì nếu đánh nhiều quá kem sẽ bị tách lớp nên chúng ta đã thất bại.

Nước cốt dừa nguyên chất

Bước này rất đơn giản, bạn chỉ cần mua nước cốt dừa và đun trên bếp. Nhưng nếu trước khi vặn lửa bạn cho thêm một chút sữa đặc và sữa tươi thì nước cốt dừa sẽ đậm đà và thơm hơn.

Sơ chế dừa nạo và lạc rang

Trong quá trình sơ chế dừa nạo và đậu phộng rang, nên mua nguyên liệu đã được làm sẵn để tiết kiệm thời gian. Sau đó, chỉ cần làm như sau:

Nạo dừa tươi thành miếng nhỏ rồi bày ra đĩa

Xem Thêm : Cách nấu mì quảng tôm thịt thơm ngon ai cũng mê chuẩn vị đơn giản

Lạc sau khi rang sẽ được sàng sạch vỏ và xay nhuyễn.

Xem thêm:Mochi là món bánh ngọt truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản nhất định phải thử trong Tết Nguyên Đán này

Sử dụng kem đánh bông để làm kem tươi

Sau khi sơ chế nguyên liệu, tiếp tục thực hiện công đoạn làm kem tươi bằng cách đánh bông kem tươi, các bước thực hiện như sau:

Kem đánh bông rất ngon để làm kem tươi

Bước 1: Cho kem béo đã đánh bông vào sữa đặc và nước cốt dừa rồi đánh cho đến khi tan hết.

bước 2: Lúc này, bạn chuẩn bị khuôn làm kem tùy theo sở thích, sau đó đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước trước vào khuôn, cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ.

Khi dùng lấy ra, cắt thành từng miếng nhỏ, bày ngay ngắn trên đĩa hoặc dùng muỗng tròn múc kem vào ly. Có thể rắc thêm một ít dừa nạo và đậu phộng rang để tăng hương vị cho món kem. Vậy là bạn đã có được một ly kem tươi từ lớp kem tươi béo ngậy và béo ngậy, thêm vào đó là lớp bùi bùi của đậu phộng rang, dừa tươi, đảm bảo sẽ tạo cảm giác sảng khoái và nồng nàn ngay từ ngụm đầu tiên.

Qua bài viết trên, vitamin house đã cung cấp bí quyết làm kem tươi whipping cream tại nhà mà ai cũng có thể làm được. Vào những ngày cuối tuần, cả gia đình cùng nhau thưởng thức những ly kem mát lạnh này và trò chuyện với nhau thì còn gì bằng. Nếu bạn đang tìm nơi bán whipping cream uy tín, chất lượng thì hãy đến với Vitamin House ngay hôm nay nhé!

Thông tin hữu ích dành cho bạn:

  • Tìm cửa hàng ngày lễ bán bánh kẹo ngoại nhập “siêu độc”
  • Top 9 hộp bánh nhập khẩu cao cấp làm quà tết năm 2022
  • 5 loại bánh kẹo nhập khẩu bán chạy hiện nay
  • Nguồn: https://autohits.vn
    Danh mục: Review ăn uống

Related Posts

Cách làm kem đậu đen

2 Cách Làm Kem Đậu Đen Mát Lạnh, Giải Nhiệt Mùa Hè

Công thức làm kem đậu đen Giải nhiệt mùa hè là công thức cực hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Vị béo của nước cốt dừa … Read more

Cách làm bì chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Thiết bị điệnCó thể bạn quan tâm 2 Cách làm khô heo tẩm vị xé sợi cực ngon, lai rai cuối tuần ngon phải biết Cách làm … Read more

Cách làm chả chén chay thơm ngon từ nấm bào ngư

Thiết bị điệnCó thể bạn quan tâm 3 cách làm chè sầu riêng thơm béo, cực dễ làm tại nhà 2 cách làm bánh bí đỏ nướng … Read more

Cách làm mắm gưng ngon

Bí quyết pha nước mắm gừng ngon chấm món gì cũng tuyệt

Cách pha nước mắm gừng ngon có thể dùng để chấm món vịt luộc, cá rô phi chiên giòn hay mực luộc… Nếu bạn biết cách làm … Read more

Digital Millennium Copyright Act – Legal Help

Chính sách của google là phản hồi các thông báo rõ ràng về vi phạm bản quyền rõ ràng. Phản hồi của chúng tôi đối với các … Read more

Cách làm dưa mắm chay bằng dưa leo giòn ngon, đơn giản tại nhà

Thiết bị điệnCó thể bạn quan tâm 3 cách làm dịch chuối tưới cây mang hiệu quả bất ngờ | Sfarm Cơm chiên hải sản: Cách làm … Read more