Cách làm nước ép bí đao giải nhiệt và thải độc cực tốt

Bí ngô là loại trái cây thường được người châu Á ăn, dùng để nấu ăn hoặc chế biến thành nước ép có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Hãy thể hiện kỹ năng pha chế của bạn với Cách làm nước ép bí ngô, sau này sẽ cực kỳ dễ dàng.

1. Công dụng của nước bí

Giảm cân hiệu quả, an toàn

Thành phần chính của dưa chuột là chất xơ, rất ít chất béo và chứa nhiều axit amin, giúp chuyển hóa nhanh chất béo trong cơ thể và giảm tích tụ mỡ. Chất xơ trong bí đỏ giúp cơ thể có cảm giác no lâu mà không gây cảm giác thèm ăn thường xuyên, tránh ăn vặt.

Giải độc, thanh nhiệt

• Bí đao chỉ đứng sau dưa chuột và bắp cải về tính thanh mát. Tính mát như cà chua nên rất tốt cho cơ thể khi trời nóng hay oi bức.
• Khi bị ngộ độc, uống nước bí đỏ để giải độc. Vì bí đỏ có khả năng giải độc trong trường hợp nhẹ.

Tăng sức đề kháng

Bí đao là loại trái cây giàu chất xơ, ít chất béo. 500 gam bí đỏ chứa 8,5 gam đường, 1,5 gam anbumin, 62 gam vitamin C và các loại vitamin khác. Vì vậy, ăn bí ngô thường xuyên có thể giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Không lo bệnh tiêu hóa

Xem Thêm : Tổng hợp 8 cách làm bánh chuối nướng bằng lò nướng thơm ngon ai cũng mê

Bí đỏ chứa nhiều vitamin C. Nó cung cấp một số lượng lớn các tế bào máu, từ đó tăng cường hệ thống miễn dịch tốt cho cơ thể.

Trị nám, tàn nhang hiệu quả

Bí ngô chứa nhiều vitamin và độ ẩm rất tốt cho da. Ăn bí ngô thường xuyên có thể giúp làn da trở nên sáng mịn. Ngoài ra, nó còn giúp làm mờ sẹo mụn hiệu quả.

2. Tổng hợp cách làm nước bí đỏ mát lạnh

2.1 Nước ép bí đỏ nguyên chất

Xem Thêm : Cách làm bánh dẻo truyền thống – Savoury Days

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Mùa đông: 1 quả
• Đường: 10 – 20 gam

Cách làm nước trái cây:

• Bí rửa sạch với nước và gọt bỏ lớp vỏ xanh. Tiếp theo, gọt vỏ hạt bí ngô và cắt chúng thành những đoạn dài vừa phải để dễ dàng cho vào máy ép trái cây.
• Tiếp theo, cho tất cả bí xanh đã sơ chế vào máy ép, nếu thấy hơi gắt, bạn có thể cho thêm một chút đường để thưởng thức.

2.2 Nước ép bí đỏ cần tây

Xem Thêm : Cách làm bánh dẻo truyền thống – Savoury Days

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Mùa đông: 1 quả
• Cần tây: 200g
• Dứa (dứa): 1/3 quả
• Chanh: 1/2 quả

Cách chọn cần tây ngon, không bị hư:

• Lựa chọn cẩn thận các loại rau cần tây có lá màu xanh tươi và thân mềm.

Cách chọn dứa ngon:

• Khi mua dứa, chú ý chọn quả có màu vàng xanh, hơi bầu.
• Mắt càng to càng tốt.
• Trái chín vừa ngon thường có vị ngọt nhẹ, dễ chịu và độ chua vừa phải.
• Tránh hoa quả có mùi quá nồng hoặc hoa quả bị lõm khi ấn vào, trường hợp khác là hoa quả quá mềm. Vì đây là những quả chín quá, ăn không ngon.

Xem Thêm : Cách làm bánh dẻo truyền thống – Savoury Days

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Bí đỏ gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, rửa sạch và cắt miếng dài vừa phải.
• Cần tây nhặt bỏ cuống, rửa sạch ngâm nước muối (pha loãng) 6 phút. Tiếp theo, rửa sạch cần tây với nước một lần nữa, cắt khúc nhỏ và ép lấy nước.
• Bóc được cả da và mắt, uống vào không bị ngứa miệng. Mang đi giặt. Sau đó cắt dứa thành những dải dài, bỏ lõi cứng và cắt miếng cho dễ ép.
• Chanh không cần gọt vỏ, chỉ cần rửa sạch vỏ và cắt thành lát mỏng.

Cách làm nước bí đỏ cần tây:

• Dập bí và cần tây trước.
• Cho dứa đã sơ chế vào nước ép. Tiến hành thả những quả chanh đã cắt vào nước cốt.
• Sau khi vắt hết 3 loại đổ ra ly lớn và khuấy đều. Đó là nó.

2.3 Nước ép bí ngô bạc hà

Xem Thêm : Cách làm bánh dẻo truyền thống – Savoury Days

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Mùa đông: 1 quả
• Lá bạc hà: 10 cái
• Nước cốt chanh: 20ml
• Muối: 10g

Xem Thêm : Cách làm bánh dẻo truyền thống – Savoury Days

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Bạn nên chọn mua những lá bạc hà tươi, non, sau đó rửa sạch và ngâm với nước muối loãng khoảng 6 phút. Lấy ra, rửa sạch với nước và để khô.
• Bí đỏ mua về rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột rồi thái miếng nhỏ vừa ép.

Cách làm nước ép bí đỏ với bạc hà:

• Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, hãy cho bí ngô và lá bạc hà vào máy xay.
• Tiếp theo, bạn lọc hỗn hợp qua rây, chỉ giữ lại phần nước lọc.
• Sau đó, rót sinh tố ra ly, thêm 10ml nước cốt chanh và một chút muối và thưởng thức.

3. Giải đáp thắc mắc khi uống nước bí đỏ

3.1 Nước bí có cần đun sôi trước không?

Khi làm nước bí, chúng ta không cần đun trước. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước ép bí ngô có hại cho sức khỏe của bạn. Thay vào đó, bạn nên ăn bí đỏ luộc hoặc hấp chín sẽ tốt hơn.

3.2 Uống nước ép bí khi nào

Thời điểm tốt nhất để uống nước ép bí ngô là vào sáng sớm, khi bạn vừa thức dậy và chưa ăn sáng, dạ dày còn trống và cơ thể sẵn sàng hấp thụ.

Vậy là chúng ta đã học được cách làm nước ép bí đỏ thơm ngon, không chỉ làm đẹp mà còn thanh nhiệt. Đừng quên ghé thăm hệ thống siêu thị vinmart hoặc mua sắm trực tuyến qua ứng dụng vinid để tìm cho mình những nguyên liệu tươi ngon để làm món nước ép này nhé.