Cách Pha Nước Chấm Bánh Cuốn Của 3 Miền Thơm Ngon [ Bật mí ]

Nước chấm từ lâu đã được coi là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của mỗi gia đình Việt. Lời khẳng định chắc nịch “thiếu gì cũng không thiếu nước chấm” đủ để chứng minh tầm quan trọng của nước chấm trên bàn ăn của người Việt. Và nói đến bánh cuốn nóng thì vai trò của nước chấm càng quan trọng hơn bao giờ hết. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Chảo bánh tráng quang huy học cách pha nước chấm bánh cuốn (cách pha nước chấm bánh ướt) theo khẩu vị của từng vùng miền và cách pha nước chấm ngon nhất cho từng loại bánh cuon . Xin vui lòng.

Cách làm nước chấm bánh cuốn miền bắc

• Đặc điểm của nước chấm bánh cuốn miền Bắc

  Nước chấm bánh cuốn miền Bắc độc đáo ở chỗ tỉ lệ bắt đầu từ 1:1:1. Ta pha nước chấm theo thứ tự chua:ngọt:mặn, sau đó tùy chỉnh theo ý muốn. Cuối cùng đã đến đất nước. Băm nhỏ tỏi và cayenne cho đến khi nước sốt vừa phải, thêm vào.

  Đường được sử dụng để làm Nấm nhúng Burrito miền Bắc thường là đường nâu, loại đường này ấm và ấm hơn đường trắng

  Nước mắm tùy theo sở thích của mỗi gia đình mà có thể chọn loại mắm mặn truyền thống có độ đạm cao, hoặc nhiều loại nước mắm có độ đạm thấp, nhạt hơn trên thị trường.

  Tỷ lệ nước chấm bánh có độ chua, pha 5% dấm gạo và chanh theo tỷ lệ 1:1, vị sẽ thơm ngon hơn. Kết hợp với nhau, dấm có độ sâu, chanh có vị thơm mát, tạo cảm giác ngon miệng vô cùng. Tùy vào cách pha nước chấm để ăn bánh cuốn mà bạn lựa chọn.

  • Cách làm nước mắm Ban Kun chuẩn vị miền bắc

    Thành phần:

    Đường, chanh, nước mắm, tỏi, ớt

    Cách pha nước chấm bánh cuốn

    1 đường + 1/2 quả chanh + 1,5 nước mắm + 3-4 nước. Sau đó, băm nhỏ ớt và tỏi rồi cho vào nước chấm là hoàn thành công thức nước chấm chuẩn vị miền Bắc.

    Cách làm nước mắm ăn bánh cuốn miền Nam

    • Đặc điểm của nước chấm bánh cuốn Nam Bộ

      Xem Thêm : Kỹ Thuật Làm Giòn Da Vịt Trước Và Sau Khi Quay

      Về nguyên liệu, về cơ bản món bánh cuốn miền Nam sẽ được làm bằng những nguyên liệu giống như món bánh cuốn miền Bắc. Tuy nhiên, các hương vị được điều chỉnh để làm cho nước nhúng đặc hơn một chút.

      • Hướng dẫn cách làm nước chấm bánh cuốn chuẩn miền nam

        Thành phần

        Nước mắm, giấm, đường, nước lạnh, chanh, ớt, tỏi

        >>> Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm bánh ướt ngon tại nhà: Tại đây

        Công thức:

        Nước chấm bánh cuốn Nam Bộ sẽ được pha theo tỉ lệ 4 phần nước mắm + 1 phần giấm + 3 phần nước sôi để nguội + 2 phần nước cốt chanh + 3 phần đường. Khuấy cho đến khi nước sốt hòa tan. Tiếp theo, băm nhỏ và thêm tỏi và ớt. Hoàn thành công thức nhúng ngon nhất miền Nam

        Công thức làm nước chấm Burrito Hải Phòng

        Bánh burrito Hải Phòng từ lâu đã nổi tiếng khắp thế giới với hương vị ấm áp và mời gọi. Cách pha nước chấm bánh cuốn hơi đặc biệt so với các loại khác khi dùng nước hầm xương.

        • Cách làm nước chấm giò heo

          Nước chấm rất hợp với món giò heo. Bát nước chấm thịt heo burrito chuẩn có đủ 5 vị: chua, cay, mặn, ngọt. Có 2 cách cực hay giúp bạn có những loại gia vị khác nhau. Vui lòng đóng gói cả hai loại trong túi của bạn!

          Cách 1: Pha nước mắm với dứa

          Thành phần:

          Xem Thêm : Bí quyết làm bún ngan măng mọc ngon hơn ngoài hàng từ đầu bếp

          Tỏi, ớt tươi, hành khô, thơm, đường

          Công thức:

          Các nguyên liệu bạn rửa sạch, sau đó băm nhỏ hành, tỏi, ớt rồi phi trên chảo cho vàng rồi cho nước sốt vào. Sau khi xào thơm, cho một ít nước vào đun sôi là hoàn thành nước chấm bánh cuốn.

          >>> Bạn đã biết cách làm bánh mì cuộn bằng chảo chống dính chưa? Nếu chưa thì tham khảo bài viết: 5 cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính ngon, đơn giản tại nhà

          Cách 2: Pha nước mắm với chanh sả

          Thành phần:

          Nước mắm tỏi nguyên chất 2 trái ớt tươi 1 trái dứa ½ củ sả đường 2 trái chanh 1 trái lạnh

          Hướng dẫn cách làm bánh tráng cuốn nước mắm

          Bạn cho tất cả các nguyên liệu gồm dứa, sả, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh và nước sôi để nguội vào tô khuấy đều. Sau khi tất cả các thành phần được trộn đều với nhau, bạn có thể thêm nước mắm và nêm cho đến khi nó phù hợp với bạn.

          Kết luận: Trên đây là những nét cơ bản về từng vùng miền và từng loại công thức pha chế nước chấm Ban Kun phổ biến nhất hiện nay. Hãy thử chia sẻ thành quả của bạn với quant huy nhé. chúc may mắn

          Ngoài ra nếu bạn có ý định kinh doanh, nếu muốn tham khảo thêm Xúc xích điện hãy đăng nhập ngay vào website hoặc gọi đến hotline 09666.23.666 để được tư vấn nhận thêm thông tin về thông tin sản phẩm này!