Cách làm nước tương ăn bột chiên đậm đà chuẩn vị – Nước Mắm Tĩn

Quả bột chiên là món ăn đã quá quen thuộc với người Sài Gòn. Đĩa cổ với một phần trứng rán và một ít hành lá. Đặc biệt khi nhắc đến bánh bột chiên giòn, chúng ta không được quên linh hồn của món ăn này – chén nước tương bất hủ ăn kèm, ngọt ngọt và sự xuất hiện của món ăn thì không thể thiếu chén nước chấm. . Một chén nước tương hấp dẫn hơn. Nhưng không phải ai cũng biết cách làm món tương chiên này. Vậycách làm nước tương ăn ránthơm ​​và sền sệt như thế nào, cùng vào bếp làm món ăn nước mắm nhé!

Cách làm bánh rán nước tương ngon

Chiên bột chiên là món ăn du nhập vào Sài Gòn từ Trung Hoa, đến nay bột chiên que đã “lan tỏa” khắp mọi miền đất nước như một món ăn được nhiều người biết đến. Vị dai của bột, béo béo của trứng và đặc biệt là vị thơm ngon của nước tương khiến những que bột chiên luôn được nhiều người yêu thích.

Ngoài ra, để món bánh bột chiên giòn ngon, ngoài việc lựa chọn nguyên liệu, trứng, hành, thì chén bột chiên có ngon hay không sẽ là yếu tố quan trọng quyết định đến việc đánh giá món ăn này. Vậy cách làm như thế nào, mời bạn tham khảo Cách làm tương chấm bột chiên xù siêu đơn giản luôn nhé!

Thông tin thêm về nước mắm hộp thiếc: https://nuocmamtin.com/tin-tuc/

Chuẩn bị nguyên liệu

Nước tương ngon (bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các cửa hàng tạp hóa, chợ hay siêu thị)

– Giấm đỏ (có thể thay bằng giấm táo)

– Đường

Xem Thêm : Cách nấu chè hoa cau thơm ngon, bổ dưỡng cả nhà thích mê (chè

– muối

– Nước dừa (nếu có)

Cách làm tương và ăn rán

Bước 1: nêm xì dầu

Đầu tiên, bạn cho nước tương vào chén theo tỷ lệ sau: 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh giấm (tỷ lệ là 4:3:1:1). Sau đó, khuấy hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp hòa tan hoàn toàn.

Lưu ý: Khi cho giấm vào, bạn có thể cho từ từ và nêm nếm theo khẩu vị của gia đình. Bởi nếu vô tình cho nhiều, chén nước tương của chúng ta sẽ bị chua. Trong trường hợp lỡ tay cho nhiều giấm, bạn có thể thêm một chút nước tương và đường để cân bằng hỗn hợp.

Bước 2: Cho nước dừa vào hỗn hợp xì dầu (nếu có)

Để chén nước tương không bị sượng và có vị ngọt thanh, các bạn có thể cho thêm 1 thìa nước dừa vào để nước tương của chúng ta thơm và đặc hơn.

Ở bước này bạn có thể cho thêm một chút muối để nước tương ngon hơn.

Bước 3: Đun sôi hỗn hợp nước tương

Bạn bật bếp, cho hỗn hợp nước tương vào nồi, đun sôi hỗn hợp nước tương là có thể thưởng thức món bánh rán. Trong khi nước tương đang sôi, bạn có thể nêm lại theo khẩu vị của mình.

Bước 4: Ghép các món ăn kèm

Xem Thêm : 2 Cách làm sữa bắp (ngô) bằng máy xay sinh tố thơm ngon, đơn giản tại nhà

Các món ăn kèm như đu đủ, củ cải muối không thể thiếu chén nước tương chiên giòn. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm một chút tương ớt hoặc sa tế.

Thành phẩm

Vậy là chỉ vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức hương vị của bánh bột chiên chấm với chén nước tương. Giờ đây bạn chỉ cần một đĩa trứng đúng chuẩn Sài Gòn giòn bên ngoài, mềm bên trong.

Tôi có thể mua nước tương để làm đồ rán ở đâu?

Bạn có thể tham khảo thêm loại nước tương nấm rất độc đáo, có màu nâu trong và hương thơm thanh khiết. Đây là loại nước tương cao cấp, là hương vị nước tương tiêu chuẩn của Nhật Bản được sử dụng trong các nhà hàng sushi và sashimi. Nước tương Shiitake có thể ăn sống hoặc làm gia vị cho tất cả các món ăn châu Á.

Từ những hạt đậu nành nguyên hạt được tuyển chọn kỹ càng, các nghệ nhân sẽ note100% lên men tự nhiên trong thùng gỗ kioke trong vài tháng. Không chỉ là một vật đựng, thùng kioke còn là nguyên liệu thiết yếu để làm nước tương, bởi thớ gỗ là nơi trú ngụ của hàng triệu vi khuẩn có lợi giúp tăng hương vị và ngấm vào nước tương truyền thống. . Nấm Shiitake phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản và là một trong những bí mật sức khỏe ở đây.

Bạn yên tâm khi lựa chọn Tương Nấm Hương tại nuocmamtin.com sẽ luôn đảm bảo chất lượng và là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn.

Tham khảo sản phẩm nước tương nấm: Tại đây

Kết luận

Hy vọng Công thức pha nước tương Bạn Tiao trên đây đã giúp bạn hoàn thành một chén nước chấm ăn kèm bột chiên ngon tuyệt. Chúc may mắn!

>>>Có thể bạn quan tâm:

• Tại sao nhiều người ăn chay, giảm ăn thịt để bảo vệ môi trường?
• Nguồn gốc ăn chay trong Phật giáo Trung Quốc
• Tại sao người ta thường kết hợp ăn chay với thiền?
• Quan điểm của những người nổi tiếng thế giới về ăn chay
• Tạo chế độ ăn chay cân bằng
• Thức ăn chay phổ biến nhất thế giới