Hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu milo thơm ngon tại nhà

Ở bài viết trước chúng tôi đã giới thiệu về Trà Sữa Milo. Sau đây mình sẽ giới thiệu đến các bạnCông thức pha trà sữa Milo trân châuđơn giản đẹp mắt tại nhà, menu đồ uống có thể thay đổi mỗi ngày. Để giải nhiệt trong mùa hè nóng bức, bạn không cần chạy xe ra ngoài chờ đợi mà hãy mua.

1. Cách làm trân châu Milo

Nguyên liệu làm trân châu Milo:

– 130 g bột năng.

– 22 gam bột Milo.

– 50 gam đường nâu.

– Lọc nước.

– Nồi, chảo, bếp từ, rây, gáo, gáo, bát…

Công thức nấu Milo trân châu:

– Bước 1: Trộn bột

+ Lấy 1 tô, cho 130g bột năng + 22g bột milo vào rồi dùng thìa khuấy đều.

+ Lấy một cái chảo, cho 80ml nước lọc + 1 thìa bột năng vừa pha vào, khuấy đều cho bột tan hết trong nước.

+ Tiếp theo, bắc nồi nước bột năng lên bếp đun ở lửa nhỏ, đồng thời khuấy liên tục cho đến khi bột chín và đặc lại thì tắt bếp. .

+ Sau đó, cho toàn bộ số bột còn lại vào trộn với bột đã nấu trong nồi, tiếp tục khuấy đều.

+ Sau khi trộn bột xong, đổ bột đã trộn trong nồi ra bàn nhào và nhào bột bằng tay. Vì trong bột Milo có đường nên khi nhào bột sẽ dễ dàng hơn nên người ta cho thêm bột sắn dây vào để nhào bột. Nhào đến khi bột mềm, mịn, không dính tay và có hình khối.

Xem Thêm : Cách làm tỏi ngâm giấm ớt không bị xanh tại nhà để được lâu

– Bước 2: Vắt trân châu Milo trước khi học cách pha trà sữa trân châu Milo

+ Bạn tiếp tục rải một ít bột năng khô lên bàn nhào để chống dính. Chia bột thành 4 phần bằng nhau và vo thành hình trụ dài có đường kính khoảng 1cm.

+ Sau đó dùng dao cắt thành từng miếng tùy thích và vo tròn cho đến hết bột sắn dây. Trong khi nặn trân châu đường nâu, bạn hãy áo qua một lớp bột năng để các hạt trân châu không bị dính vào nhau.

+ Sau đó, bạn đã tạo hình xong những viên trân châu đường nâu. Đổ toàn bộ phần bột sắn dây đường nâu đã tráng qua bột sắn dây vào rây để loại bỏ phần bột sắn dây thừa.

– Bước 3: Nấu trân châu Milo

+ Bạn đổ 1l nước lọc vào nồi rồi bật Bếp điện từ đun ở nhiệt độ cao, sau khi nước sôi vặn lửa vừa rồi cho milo đường trân châu vào. Cho vào nồi dùng đũa khuấy đều để bột không bị dính đáy nồi tránh bị vón cục. Nấu đến khi thấy hạt milo chuyển sang màu nâu nhạt và nổi lên trên mặt nước sôi thì tắt bếp. Đậy vung khoảng 5 phút để hạt trân châu Milo chín và nở đều.

+ Chuẩn bị một tô nước đá, sau đó dùng rây vớt trân châu milo ra khỏi nồi rồi ngâm vào tô nước lạnh khoảng 2 – 5 phút. Hãy tiếp tục và rây những viên ngọc trai Milo vào một cái bát khác qua một cái rây.

– Bước 4: Đun Milo trân châu với đường nâu

+ Cho toàn bộ milo trân châu vào nồi + 50g đường nâu + 25ml nước, trộn đều. Sau đó cho lên bếp từ, đun lửa vừa cho đến khi sôi, đường nâu tan hết và hơi đặc lại thì tắt bếp.

Cuối cùng, đổ trân châu Milo ra bát. Sau đó, bạn đi pha trà sữa.

2. Giới thiệu chi tiết về phương pháp sản xuất trà sữa milo trân châu

Thành phần của trà sữa Milo trân châu:

– 1 Trà Túi Lọc Comfort.

– 2 muỗng canh sữa đặc.

– Topping trân châu Milo pha sẵn từ mục 1.

Xem Thêm : Top 20 quán ăn ngon quận 1 ngon nức tiếng ăn siêu đã

– Ly, thìa, thìa…

Cách làm Trà sữa Milo trân châu như sau:

– Bước 1: Trà thoải mái

+ Sử dụng Ấm siêu tốc để đun sôi nước.

+ Lấy 1 cốc, cho vào túi trà ấm và đổ 150ml nước nóng 80 – 90 độ C. Dùng thìa khuấy đều, sau đó đậy nắp ấm trà trong 10 phút. Sau khi pha trà trong 10 phút, hãy cất túi trà ấm đi.

– Bước 2: Pha trà sữa trân châu Milo

+ Bạn cho 2 thìa sữa đặc vào cốc trà nóng và khuấy đều cho đến khi sữa đặc tan hết.

>>Tham khảo:

Chia sẻ bí quyết Cách pha trà sữa socola Milo Siêu thơm ngon hấp dẫn.

Hướng dẫn cách làm Trà chanh việt quất giải nhiệt ngày hè.

+ Sau đó, cho 50g Milo trân châu đã làm ở mục 1 vào, thêm đá viên bất kỳ trong tủ và cho vào cốc trà sữa Milo trân châu.

– Bước 3: Thưởng thức

+ Còn chần chừ gì mà không thưởng thức ly Milo Bubble Tea thơm ngon ngay tại nhà.

Trên đây là phương pháp Cách làm Trà Sữa Milo Trân Châu siêu nhanh và hấp dẫn tại nhà. Hy vọng bạn sẽ hoàn thành nó sớm. Cảm ơn đã xem.

Siêu thị điện tử Huicong