Cách nấu bún sứa chả cá cho bữa sáng vừa nhanh vừa đủ chất

Cách nấu bún sứa chả cá cho bữa sáng vừa nhanh vừa đủ chất

Cách nấu bún sứa

Video Cách nấu bún sứa

Bún cá, bún riêu cua, bún giò heo, những món này bạn đã rất quen thuộc, hãy thử một hương vị khác, bún sứa và cá xé nhỏ, có bữa sáng nhanh gọn và đủ dinh dưỡng. vui lòng! Đây là công thức làm chả cá ngon với bún sứa.

Bún sứa chả cá

<3 Còn chần chờ gì mà không vào bếp, chỉ cần làm theo những bước làm bún sứa đơn giản dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có ngay một tô bún sứa ngon đúng chuẩn Quy Nhơn “không tồi”!

1 phần bún sứa chả cá

Nguyên liệu làm món bún sứa chả cáNguyên liệu làm món bún sứa chả cá

Hai phương pháp bún sứa, vị cá và cá vừa miệng

Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Sứa tươi Sau khi mua về, bạn luộc sơ qua nước sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo. Chả cá chiên tôi vừa ăn cắt thành từng miếng.

Hành, tỏi, ớt các bạn đembăm nhỏ.

Xem Thêm : Tổng hợp 15 cách làm thịt vịt kho đậm đà hương vị cho bữa cơm gia

Cá thulàm sạch rồi ướp vào tô với gia vịgồm:1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe tỏi, 1 thìa cafe ớt băm sau đó ướp cá khoảng 15 phút để cá thấm gia vị.

cà chua, hành tây bạn mang đếnthêm miếng trầu, miếng mặn vừa xong. Bún trụng qua nước sôi.

Bước 2 Xào cà chua và dứa

Xào cà chua và thơmXào cà chua và thơm

Bạn bắc nồi lên bếp đợi nồi thật nóngcho vào nồi 1 muỗng canh dầu điều rồi cho 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi phi thơm rồi Bỏ cà chua và dứa vào xào chungkhoảng 3 phút thì tắt bếp.

Bước 3 Chiên cá

Chiên cáChiên cá

Bạn bắc nồi lên bếp, đợi nồi nóng thì cho dầu ăn vào đun sôi. Sau đó, chocá thu đã ướp vào và chiên vàng đều hai mặt rồi vớt cá ra đĩa.

Bước thứ tư là nấu nước dùng

Nấu nước dùngNấu nước dùng

Bạn cho 500ml nước vào nồi, sau đó đun sôi nước rồi cho đầu cá hồi vào nồi tiếp tục cho cho hành lá, lá lốt và cà chua vào. dứa b> chiên trước.

Xem Thêm : Chia sẻ cách làm ngan nướng cực đơn giản

Để nước dùng sôi liu riu khoảng 20 phút thì bắt đầu nêm nếm gia vị gồm: 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường. Sau đó cho chả cá thu vào nấu khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Thành phẩm bước thứ năm

Trình bày món ăn Trình bày món ăn

Bạn cho bún vào tô, sau đó xếp vài miếng chả cá, cho sứa, cá thu vào, cuối cùng chan nước dùng và thưởng thức .

3 Thưởng thức

Món bún sứa chả cáMón bún sứa chả cá

Như vậy là món bún sứa Chàng Ren đã hoàn thành, ăn kèm với nước dùng chua ngọt, da sứa giòn, thịt cá thu thơm ngon, đậm đà Ai cũng bị chinh phục món ăn này.

Mong rằng công thức làm bún sứa chả cá đơn giản mà ngon được chia sẻ trên đây có thể giúp mọi người có thêm kinh nghiệm chế biến món ngon cho cả gia đình. Cuối tuần, hãy cùng vào bếp làm món bún sứa cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! chúc may mắn.

Vào bách hóa xanh mua nguyên liệu làm bún sứa ngon:

Trải nghiệm hay Bách hóa xanh

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống