10 món ngon và bổ dưỡng từ cá hồi – Bách hóa XANH

10 món ngon và bổ dưỡng từ cá hồi – Bách hóa XANH

Cách nấu cá hồi ngon

Video Cách nấu cá hồi ngon

Cá hồi là loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe. Vậy đâu là những món ăn ngon và bổ dưỡng được chế biến từ cá hồi? Hôm nay hãy cùng bách hóa xanh tìm hiểu về 10 món ăn này nhé.

Trong số hầu hết các loài cá, cá hồi được các chuyên gia đánh giá là có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao. Điều này có nghĩa là các món ăn từ cá hồi cũng rất bổ dưỡng.

Lợi ích của việc ăn cá hồi

Một nghiên cứu cho thấy 100 gam cá hồi chứa 2,3 gam axit béo omega-3, ít chất béo bão hòa và giàu protein chất lượng cao, vitamin B12, kali, sắt và vitamin D. Nhờ đó, cá hồi giúp Giúp hạn chế các bệnh về tim mạch, đột quỵ, mất trí nhớ…

Ngoài ra, trong cá hồi còn chứa selen giúp kiểm soát lượng insulin, rất có lợi cho quá trình hấp thụ đường và kiểm soát lượng đường trong máu. Protein từ cá hồi phục hồi xương và duy trì cơ bắp trong quá trình giảm cân và hạn chế quá trình lão hóa.

Các món ăn từ cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng

1 salad cá hồi

Salad cá hồi

Một trong những món ăn tốt nhất cho người ăn kiêng, salad cá hồi rất dễ làm hài lòng, và sự kết hợp của các loại rau và salad làm cho món ăn này cung cấp một nguồn chất xơ và vitamin dồi dào.

Món ăn này sẽ là cá hồi thơm, rau củ giòn, ăn với chút nước chấm, rất ngon. Món ăn này chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa.

2 cá hồi kho tộ

Cá hồi kho tộ

Món ăn này ngày càng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Hương vị đậm đà của thịt cá hồi, với vị mặn của nước cá kho tộ, hương vị thơm ngon vô cùng. Rau củKhông gì bằng một bữa ăn. Cá hồi kho tộ không chỉ giúp bữa cơm mỗi gia đình thêm vui tươi mà cơm còn có thể cung cấp lượng đạm cần thiết cho cơ thể con người.

3 cuộn cá hồi nướng

Xem Thêm : Cách làm thịt kho trứng không cần nước dừa vẫn ngon đậm đà cực hao cơm

Cá hồi cuộn rau nướng

Là món cá hồi mà bạn không thể bỏ qua, cá hồi nướng rau củ nướngcó vị béo của cá hồi, vị giòn của rau củ và mùi thơm của cá nướng.

Món ăn nàycung cấp nhiều chất đạm và chất xơ từ rau củ giúp tiêu hóa tốt. Nó được phục vụ với một ít nước sốt không thể phủ nhận.

Lẩu đầu cá hồi luộc 4 măng

Lẩu đầu cá hồi nấu măng

Lẩu đầu cá hồi măng chua là món ăn siêu ngon cho cả gia đình, đặc biệt là những ngày cuối tuần. Món ăn này có vị chua của măng, béo của cá hồi, ăn kèm với một ít rau sống và bún rất ngon.

Cùng với cà chua, loại rau giúp cung cấp vitamin cho cơ thể, đặc biệt là vitamin C, protein trong cá hồi cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

5 con cá hồi chiên

Cá hồi chiên xù

Là món ăn không thể thiếu trong gia đình. Cá hồi chiên thơm ngon, giòn rụm, chấm với tương ớt hoặc tương cà có vị rất sảng khoái. Con mèo. Hãy bổ sung lượng protein cần thiết cho cơ thể với món ăn này đảm bảo cả nhà sẽ mê mẩn tài nấu nướng của bạn.

6 con cá hồi sốt cam

Cá hồi sốt cam

Cá hồi sốt cam là món ăn đã làm mê mẩn biết bao người, hương vị thơm ​​béo của cá hồi quyện với vị chua chua, cay nồng của cam khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Cá hồi sốt cam có thể ăn với cơm hoặc làm salad đều siêu ngon. Với nhiều vitamin C từ cam và protein từ cá hồi, món ăn này là một món ăn tuyệt vời và bổ dưỡng.

Tham khảo thêm:Công thức cá hồi non sốt cam mật ong, thịt cá mềm thơm ngon

7 cá hồi chiên

Cá hồi áp chảo

Xem Thêm : 3 cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon dễ làm đúng chuẩn tại nhà

Món ăn đơn giản mà ngon, cá hồi áp chảo tan chảy trong miệng, cho cảm giác béo ngậy. Món ăn này là cá hồi nên sẽ cung cấp chất đạm cho cơ thể, ngoài ra khi ăn kèm với các loại rau củ, đậu… sẽ bổ sung thêm chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Cá hồi áp chảo thường có trong thực đơn giúp giảm cân của bạn.

8 Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi

Cá hồi sốt bơ tỏi

<3 Ngon không thể tả. Khi ăn món này, người ăn có cảm giác thịt cá tan trong miệng, thơm và ngon.

Ngoài việc cung cấp đầy đủ chất đạm và protein cho cơ thể, các loại vitamin có trong quả bơ khi chế biến món ăn này còn rất tốt cho mắt.

9 miếng cá hồi sốt chanh leo

Cá hồi sốt chanh leo

<3 Bạn sẽ bị mê hoặc bởi món ăn này khi dùng nó.

Cá hồi sốt chanh dây bổ sung vitamin C và protein cho cơ thể, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật.

10 con cá hồi sốt cà chua

Cá hồi sốt cà chua

Vị chua chua đậm đà của cà chua và vị béo của cá hồi là món ăn được nhiều gia đình Việt yêu thích. Món này ăn chính với cơm, thêm miếng cá và ít rau răm thì ngon tuyệt. Món ăn này cung cấp vitamin a, ctừ cà chua rất tốt cho xương và mắt.

Trên đây là những kiến ​​thức về cá hồi và công thức chế biến món cá hồi ngon, các bà nội trợ có thể tham khảo để lên thực đơn cho cả nhà món cá siêu ngon và tốt cho sức khỏe. Điều này là lành mạnh.

Chọn mua cá hồi bách hóa xanh chất lượng cao:

Trải nghiệm hay Bách hóa xanh

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống