Cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm đơn giản, nhanh gọn

Cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm đơn giản, nhanh gọn

Cách nấu cháo bí đỏ đậu xanh

Video Cách nấu cháo bí đỏ đậu xanh

Cháo bí đỏ giàu dinh dưỡng, dễ kết hợp với các nguyên liệu khác như tôm, gà, bò là món ăn dặm lý tưởng, hỗ trợ bé phát triển thể chất và trí não. Cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm khác rất đơn giản. Chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây là bạn có thể thưởng thức cháo tôm bí đỏ, cháo bí đỏ óc heo, cháo đậu xanh bí đỏ ngay lập tức.

Bí ngô có những lợi ích gì?

Bí đao được coi là loại rau giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Bí ngô có hàm lượng nước thấp, hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin a, b, c, k…; bí đỏ còn chứa nhiều nguyên tố quan trọng cho sự phát triển của trẻ: kẽm, sắt, magie, mangan, canxi… nên là món ăn chào mừng yêu thích của gia đình. Nhiều bà mẹ thường nấu bí đỏ để bổ sung dinh dưỡng cho con và cả gia đình.

Bổ sung bí đỏ vào chế độ ăn dặm hàng ngày của bé có thể giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, bổ sung vitamin và khoáng chất, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ bé phát triển toàn diện. Để món bí đỏ hấp dẫn bé hơn, mẹ nên chế biến bí đỏ thành những món cháo dinh dưỡng đơn giản, dễ làm.

Cháo tôm bí đỏ cho bé

cháo tôm bí đỏ

Xem Thêm : Phá lấu vịt món ăn đậm đà cuốn miệng không nên bỏ qua

Cháo tôm bí đỏ giàu dinh dưỡng cho bé. (Nguồn ảnh: Internet)

Cháo tôm bí đỏ

  • 200g tôm tươi
  • 200g bí đỏ
  • 100g gạo nếp trộn với gạo trắng
  • Hành khô hoặc tươi
  • Gia vị: mắm, muối, mì chính
  • Cách làm cháo tôm bí đỏ đơn giản tại nhà

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Mục đích của việc trộn gạo tẻ với gạo nếp là để bé bớt nhàm chán. Bạn vo gạo, nhặt bỏ hết sạn và đất rồi ngâm khoảng 1 tiếng cho gạo nở mềm. Cả hai loại gạo này có thể được trộn lẫn với nhau trong quá trình ngâm.
    • Chọn phần nhiều thịt nhất của quả bí, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ hoặc băm nhỏ.
    • Tôm bỏ đuôi và xúc tu, rửa sạch, trụng qua nước sôi cho dễ băm nhuyễn. Sau đó vớt tôm ra, bóc vỏ để ráo nước rồi băm nhỏ hoặc cho vào máy xay nhuyễn.
    • Tôm luộc hoặc sống có thể bóc vỏ như trên, nhưng nếu bé quá nhỏ thì nên luộc tôm trước để tránh bé bị lạnh bụng.
    • Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây càng nhỏ thì nguy cơ mắc nghẹn càng ít.
    • Bước thứ hai: nấu cháo

      • Đun nồi nước sôi vừa đủ ăn, đổ gạo và bí vào, khuấy đều tay để không bị dính nồi. Nấu cháo trên lửa nhỏ cho đến khi gạo và bí chín và quyện vào nhau. Thêm nước nếu cháo hơi đặc. Cho tôm vào và tắt bếp.
      • Cuối cùng, bạn cho nước mắm vào cháo. Lưu ý nêm không nên nêm quá mặn sẽ không có lợi cho việc ăn dặm của bé.
      • Bước 3: Kết thúc

        Múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức sau khi cháo còn ấm.

        Cháo bí đỏ óc heo

        Cháo óc heo là món ăn giàu đạm, năng lượng và thơm ngon.

        Cách nấu cháo óc lợn bí đỏ cho bé không khó. (Nguồn ảnh: Internet)

        Nguyên liệu nấu cháo bí đỏ óc heo

        • 2 muỗng canh gạo lứt xay
        • 1 muỗng canh óc heo
        • 50g bí ngô
        • 5 giọt dầu ăn
        • Hai ly nước
        • Gia vị: nước mắm, đường, hành ngò.
        • Cách nấu cháo óc bí đỏ cho bé

          Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

          • Bạn vo sạch gạo lứt, vớt ra ngâm nước ấm cho mềm gạo, vớt ra để ráo nước.
          • Óc lợn lọc bỏ máu, rửa sạch, băm nhỏ, hấp chín.
          • Bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ hoặc cho vào máy xay sinh tố.
          • Bước thứ hai: thực hành cháo bí đỏ óc lợn

            • Gạo cho vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ để nấu. Cho bí đỏ vào nấu cháo, vặn lửa nhỏ và đun liu riu sau khi nước sôi.
            • Sau khi cháo chín, cho óc heo vào nấu thêm 5-10 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm một ít dầu mè để cháo thơm hơn.
            • Bước 3: Kết thúc

              Xem Thêm : 2 món kim chi làm nhanh ăn liền

              Múc cháo ra nồi, rắc thêm rau mùi thái nhỏ để tăng hương vị. Múc cháo ra bát và cho bé ăn ngay khi cháo còn âm ấm.

              Lưu ý khi nấu cháo bí đỏ óc lợn cho bé:

              Cháo óc heo giàu đạm, đủ cung cấp năng lượng cho bé hoạt động cả ngày. Nhưng không nên cho bé ăn quá nhiều vì có thể gây khó tiêu.

              Khi mẹ mua óc lợn về nấu cháo cho bé cũng nên chọn óc lợn tươi, sạch để đảm bảo an toàn vệ sinh cho bé.

              Cháo đậu xanh bí đỏ cho bé

              cháo óc heo bí đỏ

              Cháo đậu xanh bí đỏ dễ ăn, dễ tiêu. (Nguồn ảnh: Internet)

              Nguyên liệu nấu cháo đậu xanh bí ngô

              • 100g gạo tẻ
              • 150g đậu xanh
              • 400g bí đỏ
              • 120 gam đường
              • Muối
              • Thực hành cháo đậu xanh bí đỏ

                Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

                • Gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vuông
                • Đậu xanh ngâm nước khoảng 2-3 tiếng cho nở mềm.
                • Gạo và đậu xanh vo sạch rồi để ráo.
                • Bước 2: nấu cháo đậu xanh bí đỏ

                  • Gạo, đậu xanh và bí đao cho vào nồi cùng 1,5 lít nước đun sôi trên lửa lớn. Thỉnh thoảng dùng đũa khuấy cháo trong khi cháo đang nấu để cháo không bị trào ra ngoài.
                  • Khi cháo sôi, giảm lửa vừa và đun liu riu cho đến khi cháo, bí và đậu xanh chín nhừ.
                  • Cho đường, muối vào cháo vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp.
                  • Lưu ý khi nấu cháo đậu xanh bí đỏ cho bé:

                    • Sử dụng nồi áp suất để nấu cháo giúp cháo chín nhanh hơn.
                    • Khi nấu cháo bí đỏ cho bé nên nghiền nát để bé dễ tiêu hóa.
                    • Cách nấu cháo bí đỏ tôm, cháo bí đỏ óc lợn, đậu xanh bí đỏ Không quá khó để bé ăn dặm phải không nào? Cháo bí đỏ kết hợp với các nguyên liệu giàu đạm là bữa sáng dễ tiêu và có lợi cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Hi vọng bài viết cách nấu cháo bí đỏcho bé ăn dặm sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống