9 cách nấu cháo hàu cho bé không tanh, thơm ngon, bổ dưỡng

Cách nấu cháo hàu cho bé

Video Cách nấu cháo hàu cho bé
  • Hàu sơ chế theo các bước trên và cắt miếng vừa ăn.
  • Đun nóng dầu, phi hành thơm rồi cho hàu vào đảo đều, nêm gia vị.
  • Tôm khô, khô mực xé nhỏ.
  • Nấu cháo như bình thường, sau đó cho tôm khô, khô mực và nêm gia vị vừa ăn. Sau đó cho hàu vào, đun sôi rồi tắt bếp.
  • Băm nhỏ hành lá, gừng, rau mùi cho vào nồi cháo hàu cho bé. Mẹ cho bé ăn rau mồng tơi hoặc cải bẹ xanh.

2.8 Cách nấu cháo hàu cà rốt

Xem Thêm : Cách làm kem tươi trang trí bánh kem từ sữa tươi và whipping cream

Vật liệu:

  • 50g thịt hàu sữa (3-4 miếng).
  • 80g gạo (3 – 4 muỗng canh).
  • 50 g cà rốt (¼ củ cà rốt vừa).

Cách:

  • Gạo vo sạch, cho gạo và 300ml nước vào nồi cơm điện/nồi áp suất, ninh trong khoảng 2 tiếng cho hạt gạo nở ra là cháo chín.
  • Trong lúc đợi cháo chín, mẹ gọt cà rốt, rửa sạch, thái miếng nhỏ, cho vào nồi hấp rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
  • Mẹ cho thịt hàu đã sơ chế và cà rốt xay nhuyễn vào nồi cháo, khuấy đều và nấu thêm 5-7 phút.
  • Mẹ múc cháo ra bát cho bé thưởng thức ngay.

2.9 Thực hành cháo hàu phô mai

Xem Thêm : Cách làm kem tươi trang trí bánh kem từ sữa tươi và whipping cream

Vật liệu:

  • 50g thịt hàu sữa (3-4 miếng).
  • 80g gạo (3 – 4 muỗng canh).
  • 15 – 20g phô mai thức ăn trẻ em (1 – 2 viên).

Cách:

  • Gạo vo sạch, cho gạo và 300ml nước vào nồi cơm điện/nồi áp suất, ninh trong khoảng 2 tiếng cho hạt gạo nở ra là cháo chín.
  • Mẹ cho thịt hàu đã sơ chế vào nồi cháo, đậy nắp nồi và nấu trong 10 phút.
  • Sau đó, mẹ cho phô mai vào và dùng đũa/muỗng khuấy đều tay để phô mai hòa quyện hoàn toàn vào cháo.
  • Múc cháo ra bát cho bé thưởng thức.

3. Bé mấy tháng ăn được cháo hàu? Bé ăn hàu có sao không?

Trẻ có thể ăn hải sản sau 12 tháng như cá, tôm, mực, nghêu, sò. Đối với hàu, nên ăn sau khi đã được nấu chín. Tuyệt đối không cho bé ăn hàu tái vì vi khuẩn và ký sinh trùng trong hàu chưa được loại bỏ.

Xem Thêm : Cách làm gà kho sả ớt đậm đà theo kiểu Bắc – Trung – Nam cực hao

Nếu mẹ nấu cháo hàu cho bé ăn dặm đúng cách, cháo hàu có thể giúp bé:

  • Canxi trong hàu giúp xương và răng của bé chắc khỏe.
  • Hàu rất giàu vitamin A thiết yếu giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa các tật về mắt.
  • Cung cấp các dưỡng chất thiết yếu như vitamin a, b, c, e và sắt, kẽm, canxi và selen.
  • Trẻ em đang lớn dễ bị tổn thương. Kẽm trong hàu làm giảm nhiễm trùng vết thương do vi khuẩn gây ra.
  • Hàu rất giàu axit béo omega-3, có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch ở cả trẻ em và người lớn.
  • Nguồn kẽm trong hàu rất cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng bình thường, đồng thời giúp trẻ phát triển hệ miễn dịch.
  • Sắt trong hàu giúp cơ thể bé vận chuyển oxy đến các tế bào khác nhau trong cơ thể. Giúp bé có nhiều năng lượng và bớt mệt mỏi.

Vì hàu có những tác dụng trên nên mẹ hãy chế biến món cháo hàu ngon nhất cho bé, để bé ăn ngon và khỏe mạnh nhé!

Có nhiều cách nấu cháo hàu thơm ngon bổ sung dinh dưỡng cho bé. Tuy nhiên, các công thức trong bài viết này rất đơn giản, vì đều là những nguyên liệu thông dụng nên các bạn cố gắng ghi nhớ nhé!

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống