Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng

Cách nấu cháo thịt bằm cho bé

Thịt heo hay thịt heo là món ăn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và dễ ăn, người lớn và trẻ nhỏ đều có thể ăn được. Có thể cung cấp trong 100g thịt lợn:

– Calo: 297

– Nước: 53%

– Chất đạm: 20,9g

– Carbohydrat: 0g

– Đường: 0g

– Chất xơ: 0g

– Chất béo: 20,8g

– Vitamin b6, b12, b3

– Khoáng chất Selen, Kẽm, Phốt pho, Sắt…

Thông qua các dưỡng chất trên, bạn có thể bổ sung thêm nhiều loại vitamin, khoáng chất, đạm để cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé ăn dặm.

Bé mấy tháng thì ăn được thịt lợn?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ từ 6 tháng tuổi đã có thể ăn dặm và có thể ăn thịt lợn. Loại thịt này chứa các axit amin, creatine, glycogen, axit lactic… dễ được cơ thể hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

Có rất nhiều công thức đơn giản mà bổ dưỡng mẹ có thể nấu cháo thịt heo hay bột thịt heo cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên.

Cháo thịt lợn nên ăn những loại rau gì?

Cháo thịt lợn bổ sung chất dinh dưỡng cho bé có thể nấu với cải xoăn, mồng tơi, rau muống và các loại rau củ khác…bí đỏ, cà rốt, cà chua, khoai lang, hạt sen và các loại rau củ khác…rất thơm ngon và bổ dưỡng, giúp bé cung cấp đủ chất đủ dinh dưỡng cho quá trình phát triển.

Cách nấu cháo thịt heo ăn dặm cho bé

Cháo thịt heo cho bé trên 6 tháng tuổi, mẹ có thể nấu cháo với nhiều loại rau củ quả khác nhau để bổ sung thêm dinh dưỡng cho bé.

1. Cháo thịt bằm

Vật liệu:

– 1 bát cháo

– 50g thịt lợn

– 1 củ hành tây băm nhỏ.

Xem Thêm : 6.789 Món Ngon Mỗi Ngày Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

– Gia vị cho bé

Công thức nấu cháo thịt heo:

Bước đầu tiên: thịt lợn băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành băm trong dầu ăn rồi cho thịt heo vào xào. Thịt heo xào vừa miệng.

Bước 2: Bắc nồi cháo lên bếp, đun sôi cháo thì cho thịt heo đã xào vào, nấu thêm 5-10 phút cho thịt chín mềm.

Bước 3: Cho cháo thịt lợn vào máy xay, rây lại và cho bé 6-7 tháng tuổi ăn. Đối với bé trên 8 tháng tuổi chưa xay được, mẹ chỉ cần nấu cháo thịt heo.

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng - 1

Cháo thịt heo cho bé thêm chút hành lá cho dậy mùi thơm (ảnh minh họa)

2. Cháo thịt heo bó xôi

Vật liệu:

– 1 bát cháo

– 10 lá ngò rí

– 50g thịt lợn

Xem Thêm : 6.789 Món Ngon Mỗi Ngày Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

– Gia vị cho bé

Công thức nấu cháo thịt heo rau mồng tơi

Bước đầu tiên: rửa sạch thịt lợn với nước muối nhạt. Sau đó cho vào nồi, thêm ít gừng để xông hương. Sau đó vớt thịt ra băm nhỏ.

Bước thứ hai: Rau mồng tơi rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố.

Bước 3: Bắc nồi cháo lên bếp, cho nước luộc thịt lợn vào đun sôi. Khi cháo sôi, cho rau mồng tơi vào nấu cùng thịt heo, liên tục khuấy thêm 5 phút nữa đến khi rau mồng tơi chín, thịt mềm.

Bước 4: Xay nhuyễn cháo bằng máy xay sinh tố. Sàng lọc lại trước khi cho trẻ ăn dặm 6-7 tháng. Bé từ 8 tháng tuổi trở lên không cần xay và rây lại cháo. Sau khi cháo nguội 80%, thêm một chút dầu ô liu và khuấy đều cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng - 2

Xem Thêm : Cách nấu bún riêu thịt heo thơm ngon ngay tại nhà không cần ra tiệm

Rau mồng tơi thích hợp cho bé nấu cháo thịt heo (hình minh họa)

3. Cháo thịt heo cà rốt

Vật liệu:

– 25 gam gạo

– 40g thịt lợn nạc

– 1/2 củ cà rốt

Cách nấu cháo thịt heo cà rốt cho bé

Bước đầu tiên: Vo sạch gạo, cho vào nồi nấu chín tới.

Bước 2: Thịt heo rửa sạch, chặt miếng.

Bước 3; Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.

Bước 4: Sau khi cháo chín, cho cà rốt và thịt heo vào, đảo đều và nấu thêm 10 phút nữa cho thịt heo chín, cà rốt mềm là được.

Bước 5: Sau khi cháo chín, mẹ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, rây mịn và dùng cho bé 6-7 tháng. Bé trên 8 tháng chưa cần ăn cháo.

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng - 3

4. Cháo thịt heo củ cải trắng

Vật liệu:

– 25 gam gạo

– 30 gam củ cải trắng

– 35g thịt lợn nạc

Xem Thêm : 6.789 Món Ngon Mỗi Ngày Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

– Gia vị cho bé

Công thức nấu cháo thịt lợn củ cải trắng

Bước đầu tiên: Vo sạch gạo, cho vào nồi nấu chín tới.

Bước 2: Thịt heo rửa sạch, chặt miếng.

Bước thứ ba: Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.

Bước 4: Sau khi cháo chín, cho củ cải trắng và thịt heo vào, khuấy đều cho thịt heo tan ra, nấu thêm 10 phút cho thịt và củ cải chín.

Bước 5: Sau khi cháo chín, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi rây mịn, phù hợp cho bé 6-7 tháng. Trẻ lớn hơn không cần phải xay. Khi cháo nguội khoảng 80%, mẹ cho thêm một ít dầu oliu, đảo đều và cho bé ăn khi còn nóng.

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng - 4

5. Cháo mồng tơi thịt heo

Vật liệu:

– 25 gam gạo

– 30g thịt heo bằm

– 20g cải bó xôi

Cách nấu cháo thịt heo rau mồng tơi cho bé

Bước đầu tiên: Vo sạch gạo, cho vào nồi nấu chín tới.

Bước thứ hai: thịt lợn xay. Rau mồng tơi rửa sạch, cắt nhỏ và xay nhuyễn.

Bước 3: Khi cháo chín, cho thịt lợn và rau mồng tơi vào, khuấy đều cho thịt tan hết, nấu thêm 10 phút cho thịt chín.

<3

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng - 5

6. Cháo thịt heo hạt sen

Vật liệu:

– 25 gam gạo

– 30g thịt xay

– 20g hạt sen

Xem Thêm : 6.789 Món Ngon Mỗi Ngày Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

– Gia vị cho bé

Công thức nấu cháo thịt heo hạt sen

Bước 1: Hạt sen bóc vỏ, rửa sạch.

Bước thứ hai: Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với hạt sen, ninh thành cháo.

Bước thứ ba: băm thật nhuyễn thịt heo. Sau đó bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào rồi cho thịt vào xào.

Bước 4: Sau khi cháo hạt sen chín, cho thịt heo vào, đảo đều và nấu thêm 3-5 phút.

Bước thứ 5: Cháo thịt heo hạt sen đã chín, mẹ cho vào máy xay và rây mịn cho bé ăn. Bé từ 8 tháng tuổi trở lên không cần nghiến răng.

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng - 6

Bé trên 8 tháng biết nhai, mẹ không cần xay cháo (hình)

7. Cháo thịt heo bí đỏ

Vật liệu:

– 30 gam gạo

– 30g bí ngô

– 30g thịt lợn

Xem Thêm : 6.789 Món Ngon Mỗi Ngày Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

– Gia vị cho bé

Cách nấu cháo thịt lợn bí đỏ bổ sung thực phẩm cho bé

Bước đầu tiên: Vo sạch gạo, cho vào nồi nấu chín tới.

Bước 2: Thịt heo rửa sạch, chặt miếng.

Bước thứ ba: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hấp chín. Nghiền bí ngô.

Bước 4; Sau khi cháo chín, cho thịt heo bằm vào khuấy đều cho thịt heo tan ra. Nấu thêm 5 phút nữa, sau đó thêm bí ngô nghiền và nấu thêm 5 phút nữa.

Bước 5: Sau khi cháo bí đỏ thịt heo được nấu chín, mẹ cho vào máy xay sinh tố, rây mịn và cho bé 6-7 tháng ăn. Nếu bé trên 8 tháng thì mẹ không cần xay. Khi cháo nguội 80%, mẹ cho thêm một ít dầu oliu, trộn đều và cho bé ăn khi còn nóng.

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng - 7

8. Cháo thịt heo cà chua

Vật liệu:

– 30g thịt lợn

– 10 gam cà chua chín

– 25 gam gạo

– Đầu hành lá

Xem Thêm : 6.789 Món Ngon Mỗi Ngày Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

– Gia vị cho bé

Cách nấu cháo thịt heo cà chua cho bé

Bước đầu tiên: Vo sạch gạo, cho vào nồi nấu chín tới.

Bước 2: Thịt heo rửa sạch, chặt miếng. Rửa sạch cà chua, gọt vỏ, bỏ hạt và thái nhỏ.

Bước thứ ba: Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào thơm, thêm chút nước lọc để làm nước cà chua. Sau khi cà chua mềm, cho thịt heo vào xào cùng, thịt heo chín.

Bước 4: Sau khi cháo chín, cho hỗn hợp thịt lợn sốt cà chua vào nấu thêm 5-7 phút.

Bước 5; Sau khi cháo chín, mẹ cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn và cho bé 6-7 tháng tuổi ăn dặm. Bé trên 8 tháng không cần xay.

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm thơm ngon giàu dinh dưỡng - 8

Lưu ý:

– Để nấu cháo thịt lợn cho bé, mẹ cần nấu cháo cho bé 6-7 tháng rồi rây mịn để bé không bị hóc khi ăn. Đối với bé trên 8 tháng chỉ cần nấu cháo đặc, không cần xay.

– Trẻ từ 6-12 tháng tuổi có thể thêm một ít dầu ô liu vào cữ bú của trẻ. Không nên cho trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi ăn gia vị.

Với cách nấu cháo thịt heo đơn giản, mẹ có thể nấu thêm thịt heo với các loại rau củ, khoai tây… giúp khẩu phần ăn của bé thêm đa dạng và bổ dưỡng.

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống