Cách nấu cháo trứng hành đúng chuẩn, giúp giải cảm hiệu quả

Cách nấu cháo trứng hành đúng chuẩn, giúp giải cảm hiệu quả

Cách nấu cháo trứng

Cháo trứng và hành có màu xanh vàng, xanh vàng rất bắt mắt, thơm ngon, có tác dụng tiêu sưng rất tốt. Nếu muốn biết cách nấu cháo hành nguội đúng cách, mời bạn đọc tiếp bài viết.

Cháo trứng hành nóng hổi có màu sắc rực rỡ, món cháo trứng hành kích thích vị giác và thị giác. Ngoài ra, hành lá với trứng>không chỉ ngon mà còn có thể xua tan cảm lạnh.

1 nguyên liệu nấu cháo trứng luộc

Nguyên liệu nấu cháo trứngNguyên liệu nấu cháo trứng

Hai cách nấu cháo trứng ngon

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Rửa trứng và vỏ. Hành lá mua về rửa sạch với nước rồi dùng dao thái nhỏ, để ra rổ.

Cắt hànhCắt hành

Bước thứ hai là nấu cháo

Gạo nếp và gạo trắng trộn đều, cho vào rổ vo sạch, cho vào nồi có 750ml nước lọc, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, nấu kỹ. lúc này khuấy đều tay để cháo không bị nhão.

Sau khi cháo sôi, cho một ít muối vào khuấy đều cho muối tan, cho một ít muối vào cháo để cháo có vị đậm đà hơn.

Nấu cháo Nấu cháo

Xem Thêm : Cách Nấu Cháo Lươn Thanh Hóa &Raquo; Thế Giới Ẩm Thực

Gạo nếp và gạo trắng trộn đều, cháo mềm dẻo

Để nấu cháo ngon, lượng nước và gạo cần cho vào là3 phần nước, 1 phần gạo.

Tuy nhiên, nếu thích ăn đặc hơn hoặc lỏng hơn, bạn có thể tăng giảm lượng nước cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Thành phẩm bước 3

Thành phẩmThành phẩm

Cho hành lá vào tô, sau đó cho lòng đỏ trứng gà, chút nước mắm, đường, muối, bột ngọt, tiêu vào.

3 Thưởng thức

Bước 3 Thành phẩmCháo trứng hành

Khi cháo chín, múc cháo ra bát có hành lá và trứng đã chuẩn bị ở trên, rồi trộn đều các nguyên liệu để trộn đều. Món cháo trứng hành đã sẵn sàng, chỉ cần trang trí và ăn thôi.

4 mẹo để triển khai thành công

Mẹo thực hiện thành côngTrộn thêm gạo nếp để cháo ngon hơn

Dưới đây là một số mẹo bạn có thể sử dụng để nấu thành công món cháo trứng và hành:

5 cách mua trứng tươi

Xem Thêm : Tổng Hợp 5 Công Thức Nấu Bún Cá Thơm Ngon Tại Nhà

Cách chọn mua trứng gà tươi ngonTrứng gà tươi ngon

Chọn trứng gà tươi ngon cần chú ý:

6 cách bảo quản trứng được lâu

Cách bảo quản trứng gà lâuBảo quản trứng trong ngăn mát tủ lạnh

Trứng cần được lau sạch và bọc trong giấy báo, màng bọc thực phẩm hoặc cho vào khay đựng trứng trước khi cho vào tủ lạnh.

Nếu bạn không có tủ lạnh ở nhà, hãy để trứng bên cạnh bã chè hoặc đậu khô, sạch và bạn có thể bảo quản chúng trong 2 đến 3 tháng. Một phương pháp khác là chải bằng dầu thực vật và bảo quản ở nơi thoáng mát với nhiệt độ từ 25 đến 36 độ C.

Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món cháo trứng hành thơm ngon, cháo khi còn nóng sẽ thơm hơn, ăn xong sẽ thấy sảng khoái hơn rất nhiều.

Xem nhiều danh mục hay hơn trong danh mục thực phẩm hàng ngày

Mua các loại trứng tại Bách hóa Xanh về làm cháo trứng:

Trải nghiệm hay Bách hóa xanh

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống