2 Cách nấu cháo tổ yến thơm ngon đầy dinh dưỡng dành cho trẻ

2 Cách nấu cháo tổ yến thơm ngon đầy dinh dưỡng dành cho trẻ

Cách nấu cháo yến

Video Cách nấu cháo yến

Cháo yến sào là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon dành cho trẻ nhỏ. Hãy cùng tham khảo cách thực hành cháo yến sào nhé.

Như chúng ta đã biết, yến sào là một loại thực phẩm mang lại rất nhiều dinh dưỡng cho trẻ em. Ngoài các món như chưng đường phèn, chưng chè hạt sen, hầm gà…vv thì ngon và bổ dưỡng nhất phải kể đến cháo tổ yến. Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện trong bài viết dưới đây.

Một phương pháp nấu cháo tổ yến thịt bằm

Thành phần cháo yến sào thịt bằm

Thực hành cháo yến

Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên để làm sạch tổ yến, bạn ngâm tổ yến trong nước cho nở mềm rồi rửa sạch, để ráo nước.

Tiếp theo, cho tổ yến vào nồi hấp cách thủy khoảng 20-30 phút rồi cho vào thố sứ có nắp đậy. Sau khi tổ yến được nấu chín, cắt thành từng miếng nhỏ.

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Rửa sạch hành lá và cắt thành từng đoạn nhỏ.

Cách nấu cháo tổ yến thịt bằm đầy dinh dưỡng dành cho trẻ

Bước chiên thịt thứ hai

Xem Thêm : TOP 2 cách làm bánh mì Hàn Quốc giòn dai cực dễ

Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng cho một ít dầu ăn vào. Khi dầu bắt đầu nổi bong bóng, thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo cho thịt băm vào xào cùng, nêm nếm gia vị là dùng được.

Bước thứ ba là nấu cháo

Bạn bắc nồi lên bếp, cho gạo vào và ninh cho đến khi gạo sánh lại. Sau khi cháo chín, cho thịt bằm và yến sào băm nhỏ vào đun khoảng 10-15 phút để yến và thịt bằm tiết ra mỡ. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị mỗi nhà rồi tắt bếp. Cuối cùng, rắc một ít hành lá lên trên là xong.

Thành phẩm

Cách nấu cháo tổ yến thịt bằm đầy dinh dưỡng dành cho trẻ

Cháo yến sào là món ăn đơn giản, bổ dưỡng, không chỉ phù hợp cho bé mà còn phù hợp cho cả gia đình. Cuối tuần làm món này để bồi bổ nhé mọi người.

Hai cách nấu cháo tổ yến

Thành Phần Cháo Yến Rau Câu

Nguyên liệu nấu cháo tổ yến rau củ

Cháo yến rau củ

Bước đầu tiên Ngâm tổ yến trong nước khoảng 45 phút – 1 tiếng Để tổ yến nở ra hết

bước 2Vo gạo, rửa rau, cắt khúc

Bước 3 Băm nhỏ thịt và băm nhỏ hành tây

Xem Thêm : 2 cách làm snack khoai lang – khoai lang lắc thơm ngon giòn rụm

Bước 4 Nấu gạo trong nồi nước 30 phút rồi cho thịt vào

Bước 5Cho rau vào tiếp tục nấu trong 15-20 phút

Bước 6Cuối cùng cho yến mạch vào nấu khoảng 10 phútrồi tắt bếp và cho ra bát cho bé thưởng thức

Thành phẩm

Cách làm món cháo tổ yến rau củ

Vậy là chỉ vài bước đơn giản, chúng ta đã chuẩn bị xong một bát cháo yến sào thơm ngon, bổ dưỡng cho bé. Vị béo ngậy của nước hầm xương, vị ngọt của thịt, món ăn nóng hổi hấp dẫn

Làm như vậy bé sẽ có ngay bát cháo yến sào thơm ngon, bổ dưỡng. Vị béo ngậy của cháo, vị ngọt của thịt và rau củ, thanh mát của yến sào khiến bé thích mê.

Trong thời tiết nắng nóng khó chịu như thế này, chắc chắn cháo yến sào là lựa chọn tốt nhất cho bé. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm hướng dẫn chưng yến chưng đường phèn, táo đỏ, hạt sen, lê ngọt. Đánh dấu công thức này và nấu cháo yến sào cho bé yêu nhé!

Bạn quan tâm đến:

Ra bách hóa xanh mua gạo ngon về nấu cháo tổ yến:

Trải nghiệm hay Bách hóa xanh

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống