Cách chế biến gà rô ti ngon ngất ngây cho cả gia đình

Cách chế biến gà rô ti ngon ngất ngây cho cả gia đình

Cách nấu gà rô ti

Video Cách nấu gà rô ti

Hôm nay Góc Ẩm Thực xin giới thiệu đến quý độc giả một món ăn vô cùng đặc sắc và ngon miệng, đó là gà quay. Nghe cái tên chắc hẳn bạn rất tò mò. Ăn kèm với cơm nóng, món ăn này có hương vị rất đặc biệt và hấp dẫn vô cùng, đảm bảo không ai có thể cưỡng lại hương vị thơm ngon này. Đặc biệt món ăn này rất dễ chế biến nên ai cũng có thể chế biến được. Vậy thì hãy theo dõi bài viết củaNhà hàng tiệc cưới Lianxiang dưới đây và cùng nhau chế biến món gà quay thơm ngon, độc đáo nhé.

1. Nguyên liệu làm gà quay

– 2 cái chân gà

Xem Thêm : Cách Làm Bánh Bèo Chén Miền Trung Lạ Miệng, Thơm Ngon

– Gia vị dùng: 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa canh hắc xì dầu, 1 thìa canh mật ong, bột nêm, muối, tiêu.

gà rô ti

2. Các bước chuẩn bị nguyên liệu trước khi làm gà quay

Đùi gà khi mua về bạn nhặt sạch lông gà rồi rửa sạch để loại bỏ mùi tanh, ướp đùi gà với muối và gừng rồi rửa lại với nước sạch. Gà sau khi làm sạch, dùng dao sắc khứa 3-4 đường trên đùi gà, sau đó cho lượng muối, hạt nêm, nước tương thích hợp vào ướp gà trong khoảng 20 phút. Rạch 3-4 đường trên thân đùi sẽ giúp đùi thấm gia vị nhanh và khi chế biến sẽ nhanh chín hơn.

gà rô ti

3. Cách chế biến món cà ri gà

Xem Thêm : Chữa âm đạo bằng lá trầu không: Lưu ý và cách thực hiện đúng cách

– Sau khi ướp gà xong, bạn bắc một chiếc chảo sạch đặt lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng già rồi cho đùi gà đã ướp vào phi thơm. Khi chiên gà nên để lửa vừa để gà chín đều mà không bị cháy da. Chiên đùi gà đến khi chín vàng thì tắt bếp, cho đùi gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu mỡ.

– Tiếp theo, chắt bớt dầu ra khỏi chảo, cho gà đã chiên vào một cái bát rồi cho đùi gà vào chảo. Sau đó, bạn cho 1 thìa mật ong và 2 thìa nước tương vào bát trộn đều rồi rưới đều hỗn hợp này lên đùi gà, thêm nửa bát nước vào nồi đun sôi. Sau khi nước sôi, hạ nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi nước súp đặc lại và đùi gà chuyển sang màu nâu sẫm thì tắt bếp. Sau đó bày đùi gà ra đĩa, rưới đều nước sốt lên trên và rắc thêm chút tiêu để món ăn có mùi thơm. Đặc biệt nếu gia đình bạn thích ăn cay thì có thể cho thêm ớt vào món ăn để món ăn thêm cay và hợp khẩu vị của gia đình bạn hơn.

gà rô ti

Bulgogi gà hấp dẫn, thơm ngon, cách chế biến vô cùng đơn giản nên các bà nội trợ không cần tốn quá nhiều thời gian. Mỗi miếng gà đều có một hương vị vô cùng độc đáo mà cả gia đình sẽ yêu thích. Món gà nướng độc đáo này không chỉ là món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình mà còn là món ăn để bàn ăn gia đình thêm sang trọng và hấp dẫn. Vậy thì qua cách nấu gà rang muối đơn giản màcafeđã giới thiệu đến các bà nội trợ, các bạn hãy cùng theo dõi và bắt tay vào chế biến món ăn này nhé. Tạo thực đơn hấp dẫn và ngon miệng hơn cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn làm món gà quay thật ngon và có những bữa ăn thật vui vẻ.

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống