Mực một nắng làm gì ngon?

Mực một nắng làm gì ngon?

Cách nấu mực một nắng

Video Cách nấu mực một nắng

1. Mực chiên nước mắm

Mực chiên nước mắm là món ăn quen thuộc với thực khách nhưng chưa bao giờ hết sức quyến rũ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa mực và nước mắm cá cơm lên men đã làm cho món ăn này đậm đà hương vị miền biển, tạo nên một loại nước chấm đậm đà hương vị.

Mực tươi còn mang hương vị hải sản đặc trưng, ​​từng thớ mực giòn, ngọt thịt, chấm cùng nước mắm mặn mặn, ngọt ngọt rất kích thích vị giác. Món này ăn với cơm trắng nóng cũng ngon và đưa cơm riêng.

Mực một nắng chiên nước mắm

2. Mực chiên giòn

Những món chiên giòn luôn có sức hấp dẫn lớn đối với mọi người. Vậy bạn nghĩ ai có thể cưỡng lại một đĩa mực chiên giòn bên ngoài, mềm bên trong, ngọt ngọt, dai dai và đủ sắc, đủ hương?

Mực một nắng được tẩm ướp gia vị, lăn qua lớp bột năng, thả vào dầu sôi nóng rồi chiên vàng ruộm, mùi thơm ngào ngạt, nức nở đầy gian bếp. Mực chiên giòn ăn kèm với nước sốt sánh mịn, cay cay càng làm món ăn thêm ngon và hấp dẫn.

Mực một nắng chiên giòn

3. Mực chiên

Xem Thêm : Cách làm bánh khoai môn hấp nước cốt dừa mềm thơm béo ngậy ai cũng thích mê

Mực chiên cũng là một món ăn không thể bỏ qua trong danh sách thực đơn một ngày của người sành ăn mực.

Mực có vị ngọt, giòn, thớ mực dai được bọc trong lớp da dầu vàng đều đẹp mắt, giòn và rất thơm. Mực khô chiên giòn, ăn không ngấy, ăn kèm dưa leo giòn mát, chấm với tương ớt cay cay thì càng ngon.

Mực một nắng chiên xù

4. Mực chiên ngày nắng

Món mực xào dưa leo cần tây thơm ngon, bắt mắt sẽ thu hút ngay các thành viên trong gia đình bạn vào bếp. Mực tươi được cắt thành từng miếng vừa ăn cho miếng ăn dai dai, ăn kèm dưa leo ngọt ngọt.

Mực và dưa leo được xào với gia vị thơm hòa quyện với vị cà chua rất thanh mát, ăn với cơm. Còn gì bằng một đĩa mực xào dưa leo, cần tây và cà chua thơm ngon ăn kèm với cơm trắng nóng hổi!

Mực một nắng xào

5. Mực nướng muối ớt

Ngoài các món hấp hay chiên, mực nướng cũng là món khoái khẩu của nhiều gia đình. Đặc biệt là mực một nắng với hương vị rất đặc trưng hay lớp muối ớt phủ bên ngoài không chỉ đẹp mắt mà còn rất đậm đà và ngon miệng.

Xem Thêm : Top 5 cách làm sữa óc chó thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu – BepXua

Những con mực được bọc trong lớp muối tiêu mặn mặn, cay cay, màu đỏ cam, cắt xéo cạnh tỏa mùi thơm nức mũi kéo cả nhà vào bếp. Món mực nướng muối ớt thật thích hợp cho một buổi chiều mưa se lạnh, quây quần bên gia đình, nhâm nhi từng miếng mực giòn, cay, nóng hổi!

Mực một nắng nướng muối ớt

6. Mực nướng sa tế

Mực mực chắc và ngọt, thịt nướng xém cạnh, tẩm ướp sa tế cay cay, bên ngoài mực có màu vàng cam rất đẹp mắt.

Mực nướng không cần tẩm ướp quá nhiều mà vẫn giữ được vị ngọt vốn có của trứng. Cắn một miếng miếng mực giòn giòn, cay cay, cay nhẹ của ít rau răm sẽ là món ăn kích thích vị giác để đổi vị cho bữa tối của gia đình bạn.

Mực một nắng nướng sa tế

7.Mực hấp mắm gừng

Mực hấp mắm gừng là món ăn rất thú vị, phù hợp với mọi lứa tuổi. Mực được chế biến bằng phương pháp hấp đơn giản mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của mực. Không chỉ vậy, mùi thơm ấm của gừng càng làm cho mực thêm thơm và hấp dẫn, rất thích hợp để chế biến các món hải sản.

Mực một nắng hấp gừng

Trên đây là bài viết tổng hợp 7 món ngon Mực thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn là món ăn tại nhà cực kỳ đơn giản, dễ làm ai cũng có thể nấu được. Chúc may mắn với những công thức này!

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống