Tổng hợp 20 cách nấu bún nước ngon, đậm đà, đơn giản dễ làm

Cách nấu nước dùng bún

Video Cách nấu nước dùng bún

1. Bún bò Huế

Trong danh sách các món mỳ ngon không thể bỏ qua bún bò Huế.

Nước dùng đậm đà, chân giò dai giòn, béo mà không ngấy, da bò mềm ngon, thêm sa tế cay cay và vị chua chua của chanh. Thử tưởng tượng thưởng thức một tô bún bò Huế nóng hổi trong một ngày mưa se lạnh!

Bún bò Huế

2. Bún riêu cua

Tiếp theo là một món bún rất quen thuộc, đó là bún riêu cua.

Một tô bún riêu nóng hổi với nước lèo ngọt thanh, ăn kèm với những sợi bún riêu cua mềm, đầy đặn, tan trong miệng, bên trên là 1 miếng đậu hũ, huyết và cà chua, ăn kèm với đĩa rau sống giòn. quá tuyệt vời!

Bún riêu cua

3. người hâm mộ

Các tín đồ của món bún mắm đừng bỏ qua công thức chi tiết dưới đây nhé!

Một tô bún, thịt mềm, đầy đặn, da giòn, mực và tôm mềm, thịt ngọt, cà tím thơm. Tất cả hoà quyện với thứ nước dùng đậm đà và hấp dẫn. Thêm ít hành lá và rau sống, vắt vài giọt chanh là có thể thưởng thức ngay!

Bún mắm

4. Văn Đường

Món bún ngon của thủ đô xinh đẹp là bún thang.

Nổi bật với nước súp trong và các loại rau củ thái nhỏ bên trên. Tô bánh canh bún đậm đà, dậy mùi thơm của tôm khô, màu vàng của trứng, màu trắng của gà, màu xanh của hành lá, rau răm cũng bắt mắt.

Để thưởng thức món bún này một cách trọn vẹn nhất, hãy dùng kèm với mắm tôm và củ cải muối nhé!

Bún thang

5. người hâm mộ

Chunfen là một món ăn nổi tiếng mà mọi người đều thích ăn.

Nước dùng ngọt thanh, thanh nhẹ, chân giò dai, thấm và mềm. Thưởng thức với ít sa tế hoặc mắm tôm.

Bún mọc

6. Bún ốc

Từng con ốc dai, giòn hòa quyện với nước chuối đậm đà và đậu hũ béo ngậy, thịt ba chỉ bùi bùi, đậm đà cùng mùi thơm nức mũi của lá tía tô, lá tía tô, lá xương sông. Tất cả tạo nên một món bún ốc thơm ngon, kích thích vị giác.

Bún ốc

7.Bún măng vịt

Măng chứa nhiều chất xơ và vitamin có lợi cho cơ thể. Có vô số món ăn được chế biến từ măng. Hôm nay hãy cùng Điện máy xanh vào bếp để làm món bún măng vịt thơm ngon này nhé!

Giàu đạm vịt, sợi măng, vitamin nấm rơm, món ăn này là một tô bún hấp dẫn. Bún tươi hòa quyện với nước dùng đậm đà, thanh mát, ăn kèm thịt vịt mềm dai, măng giòn ngọt và nấm rơm mềm…

Bún măng vịt

8.Phở

Đặc sản của vùng Hexi là canh bún, vừa ngon mà lại rất dễ nấu.

Nước dùng đậm đà, ngọt thanh là sự hòa quyện của nước mắm linh, húng quế, sả và nước dừa tươi. Khi ăn, cho bún vào tô, thêm cá đen, tôm và nước dùng.

Xem Thêm : Tổng hợp những cách nấu vịt om sấu ngon chuẩn vị miền Bắc

Gắp một tô bún để cảm nhận trọn vẹn vị dai của tôm, mềm của cá đen và nước dùng tuyệt hảo. Món ăn này càng ngon hơn khi ăn kèm với giá đỗ và chuối chát.

Bún nước lèo

9.Người hâm mộ Thái Lan

Một món ăn đến từ đất nước Thái Lan xinh đẹp là bún Thái.

Món ăn kết hợp giữa vị chua của me và cà chua với vị ngọt của đầu tôm hầm, vị thơm của sả, riềng và cuối cùng là vị cay của sa tế.

Các loại hải sản tôm, mực, nghêu được hấp chín vừa phải, vẫn giữ được độ tươi và ngọt. Thịt bò mềm và mịn, còn nấm kim châm thì giòn và ngon.

Bún Thái ăn kèm rau muống bào, hoa chuối và chấm chút muối ớt xanh thì tuyệt cú mèo!

Bún Thái

10. Bún cá rô đồng dân tộc

Bên cạnh món bánh đậu xanh thơm ngon nổi tiếng, bún cá vược cũng là một trong những đặc sản của Đại Dương. Giờ đây, không cần đi đâu xa, bạn có thể tự làm một tô bún cá vược thơm ngon ngay tại nhà theo công thức chi tiết của Dian Meixian.

Món bún đơn giản mà chất lượng vô cùng. Điều đặc biệt của bún cá vược là cá vược được chia thành hai phần. Một nửa được tẩm ướp gia vị và chiên vàng giòn, nửa còn lại được hấp với hành, gừng và thì là.

Nước canh cà chua hơi chua và ngọt của xương heo, xương cá vược được hầm lâu. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi của cá, vị béo ngậy và nước dùng vừa miệng.

Bún ăn với cá chẽm, cần tây chần và bạc hà sẽ ngon hơn.

Bún cá rô đồng

11. Bún cá Nha Trang

Nếu đã một lần đến Nha Trang, ngoài bãi biển đẹp, thực khách sẽ phải lòng món bún cá ở đây.

Sợi bún dai, chả cá thơm được hầm trong 1 tiếng với nước dùng ngọt thanh của đầu cá thu.

Dọn ăn ra đĩa, dọn kèm xà lách, bắp chuối, giá sống và 1 chén nước mắm ớt ngon.

Bún chả cá Nha Trang

12. Bún thịt heo

Những miếng giò heo giòn dai, chan nước dùng đậm đà phảng phất mùi sả, tỏi, nếu lỡ bỏ qua món bún giò heo này, bạn sẽ thích mê cho mà xem! Món này chấm với sa tế và nước mắm chua cay thì tuyệt vời! Cùng vào bếp và thực hiện nhé!

Bún giò heo

13. Phở gà

Nếu bạn đã mê mì vịt tiềm măng chua thì ngại gì không thử ngay nhỉ?

Cùng là măng, nhưng nếu măng mềm, giòn và ngọt thì nguyên liệu chính của món ăn này lại là măng khô.

Chính vì vậy mà bạn sẽ mê mẩn một bát bún với nước lèo ngọt thanh, măng dai, thịt gà mặn với vị cay của sa tế và mùi thơm đặc trưng của nước mắm. tôm.

Muốn ăn thơm hơn thì chấm với chén nước mắm chua cay nhé!

Bún măng gà

14. Bún cá Zhoudao

Châu Đốc được biết đến với đặc sản nước mắm độc đáo và hấp dẫn. Ngoài ra, bún chả cá cũng là một món ăn được Điện máy xanh nhiệt tình giới thiệu đến mọi người.

Bún có màu sáng, mùi thơm của sả, nghệ, nước dùng sền sệt được làm từ các loại mắm. Thịt cá săn, thơm nhưng không bị bở. Điểm độc đáo của món bún này là bạn có thể ăn kèm với thịt heo quay, giò heo hay vịt tùy theo sở thích.

Xem Thêm : Cách làm bánh bò rễ tre bằng bột pha sẵn mềm dai chuẩn vị miền tây

<3

Bún cá Châu Đốc

15. Mỳ Mantou (có tôm)

Tôm da hay còn gọi là tôm tít được coi là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu đã ăn bề bề và yêu thích độ dai, ngọt của thịt bề bề thì hãy vào bếp làm ngay món bún bề bề nhé!

Ấn tượng đầu tiên khi ăn món này là thịt dai, mềm và ngọt, nước dùng chua chua ngọt ngọt. Ngoài ra còn có đậu phụ dày mềm và hành phi giòn.

Bún ăn kèm ngoài ra còn có một số loại rau sống như xà lách, húng quế, rau muống bào và bắp chuối.

Bún bề bề (tôm tít)

16. Bún cá thu

Đến ăn bún cá thu ngon miền trung thân yêu!

Màu sắc bắt mắt đến từ dứa, cà chua, hành tím và hương vị chua ngọt. Những miếng cá thu, thịt và chả cá dai và đậm đà hương vị.

Món này ăn với giá, xà lách và 1 chén nước mắm ớt là ngon!

Bún cá thu

17. Bún cá cam

Sau khi thưởng thức hương vị dân dã của miền Trung, sao bạn không đến Đà Nẵng để thưởng thức món bún cá cam nổi tiếng!

Nước dùng ngon với bún tươi và cá dai, cá chua ngọt với cà chua, chua ngọt và cà rốt mềm.

Dọn kèm với bông cải xanh, cỏ cà ri, rau thơm và kinh giới thì ngon tuyệt!

Bún cá cam

18. Bún thịt ba chỉ

Từng miếng thịt ba chỉ dai, thơm, béo ngậy cùng nước dùng đậm đà tạo nên một món bún ba chỉ hấp dẫn. Thêm vào đó là lòng heo, bì heo dai dai, giòn sần sật và những miếng lạp xưởng đậm đà trong nước dùng thơm ngon, thơm mùi sả gừng.

Ngày lạnh ăn bát bún giò heo nóng hổi thật ấm lòng! Cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé!

Bún lòng lợn

19. Bún riêu cua Huế

“Đã đến Huế mấy lần là một giấc mơ” là món bún riêu cua Huế nổi tiếng nơi đây. Ngoài nước dùng trong và ngon, bánh đa cua chính là linh hồn của món bún này, đúng như tên gọi.

Cá viên tròn đều, có nhân, thịt mềm, thấm nước tốt, rất hấp dẫn. Sau khi nồi nước dùng chín, bạn cho bún, bánh đa cua, hành lá, giá đỗ, rau răm, hành lá thái nhỏ vào tô, chan nước dùng lên và thưởng thức.

Bún chả cua Huế

20. Bún mực Phúc An

Mỳ mực Fuan là món mỳ rất nổi tiếng, bán rất chạy ở Fuan và được thực khách rất ưa chuộng.

Món ăn không chỉ bắt mắt về màu sắc mà còn thơm ngon về hương vị. Màu vàng thơm, màu đỏ của cà chua, màu hồng của mực và màu xanh của rau mùi tạo thành một bát bún chua ngọt.

Xem Thêm : Cách làm bánh bò rễ tre bằng bột pha sẵn mềm dai chuẩn vị miền tây

<3

Bún mực Phú Yên

Sở hữu điện máy xanh chia sẻ với các bạn 20 cách nấu bún riêu ngon đơn giản dễ làm. Hi vọng những chia sẻ trên có thể giúp bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình mình nhé! Chúc các bạn thành công.

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống