Cách làm nước mắm ăn cơm sườn sánh kẹo, thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm nước mắm ăn cơm sườn sánh kẹo, thơm ngon, hấp dẫn

Cách nấu nước mắm cơm tấm

Video Cách nấu nước mắm cơm tấm

Cách làm sườn rim nước mắm Như thế nào cho ngon và đậm đà? Một đĩa cơm sườn ngon, ngoài thịt mềm thơm, cơm trắng, nêm vừa chua và các yếu tố khác, linh hồn của món cơm sườn chính là nước mắm chua ngọt, nước mắm chua ngọt xác định hương vị của nó. nhà hàng làm hoặc phá vỡ. món ăn này. Trong bài viết Cơm tấm Kiều Giang này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu nước mắm để ăn cơm tấm ngon, đậm đà và hấp dẫn.

Cách làm nước mắm ăn cơm sườn

Cách làm nước mắm ăn cơm tấm

Phương pháp 1

Xem Thêm : Cách làm bánh da lợn nhân khoai lang lá dứa cốt dừa thơm ngon

Nguyên liệu chính để làm nước mắm ngon là nước mắm ngon và đường, ngoài ra còn có một số nguyên liệu khác như ớt băm, tỏi băm để nước mắm trông ngon mắt hơn. Tuy nhiên, kết hợp đủ các nguyên liệu không có nghĩa là pha được nước chấm ngon mà cần có kỹ năng nhất định và tỷ lệ nguyên liệu hợp lý để có được món cơm sườn hoàn hảo không thể thiếu chén nước mắm.

Nguyên liệu làm nước mắm cơm tấm

  • Nước mắm: 250ml
  • Đường: 150 gam
  • Nước dừa: 200ml
  • Tỏi băm nhỏ: 20 gram
  • Ớt: 20 gam
  • Cách làm nước mắm đặc ăn cơm tấm

    • Bước 1: Bắc nồi lên bếp, sau đó cho 200ml nước mắm, 150g đường, 200ml nước dừa vào khuấy đều. Tiếp theo, đun trên bếp trong vòng 30 phút cho đến khi nước mắm sệt lại thì tắt bếp.
    • Bước 2: Cho nước mắm ra tô, để nguội rồi cho lần lượt tỏi và ớt băm vào là xong!

      Cơm sườn

      Cách làm cơm sườn kho mắm ruốc, cách 2

      Thành phần

      • Tỏi băm: 1 thìa canh
      • Ớt băm nhỏ: 1 thìa cà phê hoặc tùy theo khẩu vị gia đình
      • Đường: 6 muỗng canh
      • Nước mắm: 4 muỗng canh
      • Nước sôi: 2 muỗng canh
      • Chanh: Trái
      • Cách thực hiện

        Bước 1: Cho ớt, tỏi băm và đường lần lượt vào chén, sau đó cho nước cốt chanh vào và dùng đũa khuấy đều. Thêm toàn bộ chanh vào cuối, nhưng lấy chanh. Với sự khéo léo tuyệt vời, nước sốt không bị đắng.

        Xem Thêm : Cách nấu lẩu cua đồng thơm ngon nhất, đậm chất quê nhà

        Bước 2: Cho 2 thìa nước sôi vào hỗn hợp đã chuẩn bị ở Bước 1 và khuấy đều cho đến khi nước đặc lại. Bước cuối cùng bạn cho nước mắm vào và khuấy đều cho đến khi đường tan hết thì có thể dừng lại, việc này sẽ giúp tỏi ớt nổi lên trên mặt nước mắm rất thơm ngon, dù có để 9 đến 10 tiếng thì tỏi ớt vẫn nổi lên. vẫn sẽ nổi trên mặt nước nhưng chắc chắn sẽ không chìm xuống đáy bát, mùi vị và màu sắc không thay đổi. Trên đây là cách làm nước mắm Cơm tấm sườn ngon dễ làm.

        Một số lưu ý khi làm nước mắm và ăn sườn

      • Đừng mua loại làm sẵn, nếu có thời gian bạn nên tự thái tỏi ớt. Bởi vì, ớt tỏi lúc này còn tươi, làm cho nước mắm của bạn ngon hơn bao giờ hết.
      • Một bát nước mắm ngon phần lớn phụ thuộc vào chất lượng của nước mắm, tốt nhất nên dùng nước mắm truyền thống có độ đạm cao, khoảng 40 độ đạm.
      • Nấu xong vẫn không ngon, nếu muốn thêm đường thì cứ cho vào bát trộn đều là được. Nhưng nếu bạn muốn pha nước cốt chanh hay nước mắm thì hãy cho 2 nguyên liệu đó vào một bát khác, vì khi cho trực tiếp tỏi và ớt băm sẽ chìm xuống đáy, nước mắm không ngon mà ăn.
      • Để biết cách pha nước mắm ngon nhất, tùy theo khẩu vị của gia đình, bạn có thể tăng giảm lượng, nguyên liệu theo sở thích riêng để có được bát nước chấm ưng ý.
      • Cách làm nước mắm ăn cơm sườn thơm ngon

        Kết luận

        Cơm tấm Kiều Giang Hướng Dẫn Bạn 2 Cách Công Thức Sườn Nướng Nước Mắm Ngon Ngon Hi vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp có thể giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng bên gia đình và bạn bè. Hãy tham khảo bài viết và bỏ túi Cách làm nước mắm chua ngọt cho món cơm sườn siêu dễ này nhé.

        Hoặc nếu không có thời gian, bạn cũng có thể liên hệ với Cơm Tấm Kiều Giang để đặt những món ăn ngon về thưởng thức cùng gia đình nhé!

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống