CÁCH NẤU CANH RƯƠI ĐƠN GIẢN MÀ NGON – Đặc sản Tứ Kỳ

20 tháng 9 – 10 tháng 5″. Vào thời điểm này trong năm (âm lịch), người dân xã An Thanh (huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương) bắt đầu thu hoạch nho khô. Chính vụ chỉ kéo dài vài ngày, Nhưng cũng đủ làm bạc triệu, trăm triệu cho nhiều gia đình, là đặc sản bốn mùa, là quà trời cho xứ này, quanh năm dân ghiền.Mùa nào cũng có, Tôi rất mong được quay lại để thưởng thức các món ăn từ bọ

Giá trị dinh dưỡng của rùa biển đầu gỗ

Theo các chuyên gia, giá trị dinh dưỡng của nai hoàn toàn không thua gì thịt bê, cứ 100 gam ruốc chứa 12,4 gam chất đạm và 4,4 gam chất béo, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Nhận 92 calo. Ngoài ra, nó còn chứa canxi, phốt pho, sắt, kẽm và các loại muối khoáng khác rất quan trọng đối với sức khỏe… Ăn luân trùng 4 pha sẽ cảm nhận được độ bùi và béo của trứng cá.

Cách nấu súp cà rốt ngon

Ngoài khoai thối, món cháo nếpi cũng là một món ăn đơn giản, dễ làm. Ăn một lần là khó quên. Canh rui có thể nấu với rau đắng, măng. Mỗi loại mang một hương vị đặc trưng khó quên. Xin giới thiệu cách làm một tô bánh canh hoàn hảo không tanh, không béo, ngọt và béo

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 kg nhuyễn thể tươi hoặc đông lạnh: Nhuyễn thể tươi phải có màu hồng hoặc đỏ, chắc và béo. Tránh những con bò xanh yếu khi chúng sắp chết. Cá vược đông lạnh phải được rã đông.
• Thịt lợn: Băm nhỏ, thịt ba rọi nấu ngon nhất là ba chỉ, 1 kg thì cần 3-4 lạng ba chỉ
• Vỏ tre: hay vỏ quýt, được coi là một thành phần thiết yếu trong bất kỳ món ăn nào làm từ nho khô.
• Trứng: Tùy bạn đánh trứng nhiều hay ít, thông thường chỉ cho 3 đến 4 quả, không nên cho nhiều quá sẽ nát
• Hành lá, lá nguyệt quế, thì là, rau răm cắt nhỏ: Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại gia vị tùy thích như 2 -4 quả ớt tươi, ngò rí
• Lá gừng và gừng tươi là gia vị không thể thiếu, gừng tươi chỉ thái lát
• Gia vị: muối, mì chính
• Rau đắng vẫn là măng tươi. Măng tươi ngon nhất là măng tre, măng có vị hơi đắng nhưng trộn với măng thì không đắng chút nào. Cắt măng thành khúc rồi thái con chì
• Khế thái miếng, một hoặc hai trái khế tùy theo khẩu vị

Cách chuẩn bị

• Làm sạch nghêu tươi và rã đông bằng nghêu đông lạnh
• Cho củ cải vào tô hoặc nồi lớn. Thêm muối và mỳ chính Đặc điểm của củ cải là khi ăn mặn sẽ tự ngắt. Khuấy đều cho đến khi vỏ bánh vỡ ra. Cần lưu ý, khi khuấy Sifang sẽ rất dính, nếu dính vào đũa sẽ không có quá nhiều nước, đó là Sifang chuẩn. Tùy loại, có thể khuấy lên hoặc để nguyên con nấu
• Cho thịt bằm, vỏ quýt, vani, ớt, lá nguyệt quế, lá gừng, gừng tươi, trứng vào khuấy đều

Canh măng

Xem Thêm : Cách làm bánh đúc gân lá dứa – bánh đúc ngọt dẻo ngon cực đơn giản

Cách chúng ta nấu măng khác với canh rau. Khi nấu canh măng nên cho măng cùng loại

• Nồi nước luộc bún ngày xưa, nước dùng ngon nhất là nước dùng gà
• Múc một thìa nhuyễn nhuyễn lớn cho vào nồi nước đang sôi, để khoảng 1 phút rồi dùng muỗng xới nhẹ nhuyễn nhuyễn ra khỏi muỗng để nhuyễn không bị nát
• Từ từ hạ xuống theo cách tương tự cho đến khi bạn hết nhuyễn thể
• Thêm cà chua xắt nhỏ, khế vào, nếu không có khế bạn có thể dùng chanh thay thế. Nhưng vị chua của khế tinh tế hơn vị của tranh. Bạn có thể thêm ớt tươi theo khẩu vị riêng

Thực hành súp cà rốt

• Xay 10 phút, thêm gia vị
• Múc củ cải đã luộc chín cho vào tô, thêm rau cải thìa, lá gừng thái nhỏ, hẹ và gừng tươi thái lát

Nên uống ngay, để nguội dễ khử mùi tanh

Thực hành súp cà rốt

Xem Thêm : Cách nấu xôi ngô ngọt nước cốt dừa ngon dẻo như ngoài hàng

Mua logo bốn ô vuông xin liên hệsdt: 0372545189

Canh tôm rau củ

1. Mang nồi nước luộc bún già, nước dùng ngon nhất là nước dùng gà
2. Múc một thìa nhuyễn nhuyễn lớn cho vào nồi nước đang sôi, để khoảng 1 phút rồi dùng muỗng xới nhẹ nhuyễn nhuyễn ra khỏi muỗng để nhuyễn không bị nát
3. Từ từ hạ xuống theo cách tương tự cho đến khi bạn hết nhuyễn thể
4. Đảo nhỏ lửa, sau đó cho cải đắng, cà chua, gừng tươi băm nhỏ vào, đun tiếp 5-7 phút, có thể thêm ớt tươi tùy theo khẩu vị mỗi người
5. Múc canh ra bát, thêm rau thơm, hành lá và gừng

Rau nấu chín

Ăn khi còn nóng sẽ không bị tanh

Với 2 công thức nấu súp mực đơn giản, bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp và trổ tài cho gia đình mình. Hãy cùng gia đình thưởng thức món canh thơm ngon này nhé.