Có thể bạn quan tâm
Các loại nước giải nhiệt từ thảo dược như rễ tranh, rong biển, sậy, hoa cúc, Luo Han Guo,… luôn được chào đón trong thời tiết nắng nóng. Đặc biệt, sâm hoa cúc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn thơm ngon, dễ uống. Tham khảo Cách nấu sâm hoa cúc giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng.
Sâm hoa cúc là thức uống giải khát bổ dưỡng, dễ uống
Sâm hoa cúc có mùi thơm mát, vị ngọt dịu chắc chắn là thức uống không thể bỏ qua trong thời tiết nắng nóng. Sâm hoa cúc dưới lục địa Á-Âu (hnaau), sử dụng nguyên liệu dễ tìm, công thức đơn giản, không đắng sẽ giúp bạn chế biến món sâm bổ dưỡng, thanh nhiệt trong thời gian ngắn.
Nguyên liệu làm sâm ngọc linh
Cách nấu quả cúc tần
Trang trí trà
Cúc hoa khô, hoa hòe, cam thảo, đại hoàng rửa sạch, phơi khô. Cho tất cả nguyên liệu vào túi vải mỏng, dùng dây buộc miệng túi lại.
Cho dược liệu vào túi vải mỏng, buộc lại
Tiếp theo cho vào nồi 1 lít nước, thêm 10g đường cát, khuấy tan rồi đun sôi. Sau khi nước sôi, cho túi trà vào thau nước đã tráng trước và dùng thìa ấn nhẹ để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn còn sót lại. Sau đó bỏ trà đi.
Nhân sâm luộc
Tiếp tục đun với 1,5 lít nước và 10g đường cát. Thêm đường có lợi cho màu sắc tươi sáng và hương vị ngọt ngào của nước sâm.
Sau khi nước sôi, cho túi trà đã gói vào trong nồi, tắt bếp, đậy vung đun trong khoảng 15 phút. Sau thời gian hãm, lấy túi trà ra, cho 30gr đường phèn và 30gr đường cát vào khuấy tan.
Nấu và nở nhân sâm
Xem Thêm : Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt ngon nhất dễ làm đậm đà cho bữa cơm
Cuối cùng, rót sâm hoa cúc ra ly và thưởng thức.
Thành phẩm
Nhân sâm hoa cúc dùng nóng hay lạnh đều ngon. Nếu uống lạnh thì để nước sâm nguội trước rồi rót vào chai cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Nước sâm có màu vàng tươi, mùi thơm dễ chịu của hoa cúc, khi uống có vị ngọt của đường phèn, thanh mát nhưng không gắt.
Nước sâm hoa cúc nhà làm thơm ngon, an toàn
Một số lưu ý khi nấu sâm hoa cúc
- Sử dụng các loại thảo mộc theo số lượng trong công thức. Nếu một thành phần nào được sử dụng quá nhiều, nước sâm sẽ có vị đắng, màu vàng sẫm và đục.
- Có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
- Nên đun nước sâm trong nồi đất và khuấy đều bằng thìa gỗ, tránh dùng đồ kim loại vì nước sâm sẽ có mùi khó chịu.
- Không đun nước sâm quá lâu kẻo bị cháy.
- Bạn có thể dễ dàng tìm thấy hoa cúc khô, đỗ quyên, hoa tươi, cam thảo, v.v. ở các hiệu thuốc đông y.
- Cúc sâm có nhiều công dụng nhưng người bị ăn không tiêu, cảm mạo, khó tiêu, suy nhược cơ thể không nên ăn.
- Người bị cao huyết áp, thận, lao phổi… hoặc phụ nữ có thai muốn tiếp tục dùng hàng ngày phải hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
Điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị
Sâm, cúc, nhãn cũng là một thức uống hấp dẫn. Cách nấu rất đơn giản, chỉ cần cho nhãn và lá dứa vào nồi nước sôi đun khoảng 3 phút thì vớt lá dứa ra cho vào túi trà gói lại, tắt bếp và pha trà trong ngày. 15 phút.
Sâm hoa cúc nhãn nhục mát ngủ
Cây hoa cúc và nhân sâm có công dụng gì?
Cúc cúc (tên y học Trung Quốc là hoa cúc) có vị ngọt đắng, tính hơi lạnh, vào kinh can thận hư. Từ lâu, hoa cúc đã được coi là một loại dược liệu quý với nhiều công dụng tuyệt vời. Đun nhân sâm với hoa cúc, pha trà giúp thanh nhiệt giải độc, dưỡng não, chữa suy nhược thần kinh. Dưới đây là thông tin chi tiết về công dụng của nhân sâm hoa cúc đối với sức khỏe.
Giúp an thần, trị chứng mất ngủ
Nhân sâm và hoa cúc có tính mát, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, mát gan, sáng mắt, uống hàng ngày sẽ giúp cơ thể thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi.
Ngoài ra, thức uống này còn được dùng để chữa chóng mặt, nhức đầu, căng thẳng, mất ngủ. Uống một cốc nước sâm hoa cúc nóng trước khi ngủ có thể giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn.
Trị nhiệt độc
Xem Thêm : Cách Nấu Mắt Cá Ngừ Đại Dương Ngon Đơn Giản – Hải Sản Xanh
Những người hay bị nóng trong, độc tố tích tụ trong người, làm việc ngoài trời hay trong văn phòng nóng bức gây khó chịu, sốt cao, viêm, nhọt… Nên dùng sâm hoa cúc để hạ nhiệt, thanh nhiệt. lọc.
Mát gan, giải độc
Cúc hoa, kim ngân hoa, bồ công anh được bào chế thành nước uống có tác dụng thanh nhiệt gan, giúp đào thải độc tố trong cơ thể, cải thiện và phục hồi chức năng gan.
Nhân sâm hoa cúc thanh nhiệt giải độc, thanh nhiệt giải độc. Nguồn hình ảnh: Internet
Điều trị đau bụng kinh
Theo nghiên cứu của chuyên gia, người uống sâm ngọc linh ít bị đau bụng hơn người không uống sâm. Đó là nhờ hoa cúc giúp hạ nhiệt độ cơ thể, tốt cho da nhạy cảm, giúp tăng cường hoạt chất, làm dịu các cơn co thắt.
Chườm chiết xuất tinh dầu hoa cúc vào vùng bụng dưới khi hành kinh là một phương pháp giảm đau hiệu quả.
Phòng chống bệnh tiểu đường
Kết hợp nhân sâm và hoa cúc với chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và các biến chứng của nó. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thức uống này có thể hạ đường huyết, tránh tình trạng đường huyết tăng cao, hạn chế sự phát triển của bệnh tiểu đường.
Phòng chống ung thư
Apigenin, một hoạt chất tự nhiên trong hoa cúc, có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và khiến chúng nhạy cảm hơn với thuốc chống ung thư. Vì vậy, các nhà khoa học đang nghiên cứu và tìm cách kết hợp các thành phần của hoa cúc với các loại dược liệu khác để tạo ra các loại thuốc phòng ngừa ung thư.
Làn da đẹp
Hoa cúc có tính mát nên hạn chế nổi mụn trên da đồng thời giúp loại bỏ các chất độc hại, bảo vệ da khỏi các vết nám, tàn nhang… trả lại cho bạn làn da sáng mịn. .
Uống hoa cúc và nhân sâm thường xuyên có tác dụng ngăn ngừa và trị mụn hiệu quả. Nguồn hình ảnh: Internet
Lưu ý
Tác dụng thần kỳ của sâm ngọc linh và sự thơm ngon mà thức uống này mang lại, hãy nhanh tay sưu tầm vào sổ tay nội trợ của mình tham khảo cách làm sâm ngọc linh và bắt tay vào làm ngay thôi nào. Tiếp theo, hãy tham khảo ngay bài viết cách làm bí đỏ trên website của chúng tôi nhé.
Nếu bạn định khởi nghiệp với mô hình kinh doanh nước lạnh, bài giảng về thức uống dinh dưỡng của hnaau là khóa học bạn nên tham khảo. Chỉ trong 1 buổi học, bạn sẽ có ngay công thức pha chế chuẩn 4 loại thức uống dinh dưỡng phổ biến. Điền thông tin vào form bên dưới hoặc gọi đến hotline 1800 6148 (miễn phí) để đăng ký lớp học nhanh nhất.
Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống