Tổng hợp 9 món ngon từ sò huyết cực dễ làm, ăn một lần là mê

Tổng hợp 9 món ngon từ sò huyết cực dễ làm, ăn một lần là mê

Cách nấu sò huyết

Video Cách nấu sò huyết

1. Sò huyết hấp kiểu Thái

Sò huyết hấp cay kiểu Thái là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon với gia vị đậm đà, mang hương vị đặc trưng của quê hương Jinta.

Món ăn có mùi thơm nồng nàn, hài hòa của sả, gừng, riềng và lá chanh rất quyến rũ. Sò huyết mềm, dai, có vị ngọt tự nhiên hòa cùng vị cay của ớt sa tế và chút chua nhẹ của nước cốt me.

Bạn nên chấm sò huyết với một chén muối tiêu chanh để món ăn này càng thêm ngon nhé!

Sò huyết hấp cay kiểu Thái

2. Sò huyết xào bơ tỏi

Chỉ vài phút vào bếp với công thức cực kỳ đơn giản, bạn sẽ có ngay đĩa sò huyết chiên bơ tỏi thơm lừng, béo ngậy. Nhanh tay vào bếp trổ tài thôi, còn chần chừ gì nữa!

Đĩa sò huyết xào bơ tỏi nóng hổi có mùi thơm đặc trưng của tỏi phi. Sò huyết giòn ngọt, béo ngậy quyện cùng vị bơ béo ngậy kích thích vị giác.

Ăn kèm với chút rau răm, chấm với chén muối tiêu chanh để món ăn thêm ngon!

Sò huyết xào bơ tỏi

3. Sò huyết rang mỡ hành

Sò huyết rang mỡ hành không chỉ là món ăn ngon cho bữa cơm chiều mà còn là món nhậu khai vị rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc!

Hẹ nổi bật trên nền sò huyết chín vàng, mềm ngọt, thơm mùi hành phi, ăn với đậu phộng rất ngon.

Chấm nước mắm cay cay món sò huyết nướng mỡ hành càng thêm hấp dẫn!

Xem Thêm : Cách Làm Kem Từ Sữa Tươi Không Cần Máy Đơn Giản Dễ Làm

Sò huyết nướng mỡ hành

4. Canh nghêu

Sò huyết luộc trong nước lẩu sẽ rất ngon ngọt, đậm đà và hấp dẫn, khác hẳn với món sò huyết luộc thông thường! Vào bếp học cách làm món này siêu nhanh và dễ nhé!

Canh nghêu nóng hổi có mùi thơm dịu nhẹ của các loại nguyên liệu. Nước dùng trong và mát, chua nhẹ của quất và cay của ớt hòa quyện vào nhau.

Những miếng nghêu mềm, đầy đặn lại giòn ngon, nấm kim châm ngọt dai chắc chắn sẽ là món ăn khiến bạn “phát nghiện” ngay từ lần ăn đầu tiên!

Canh sò huyết

5. Sò huyết nướng muối ớt

Nếu bạn là tín đồ hải sản và thích ăn vặt thì nhất định không được bỏ qua món sò huyết rang muối ớt tươi ngon này nhé!

Sò huyết sau khi nướng có màu vàng ươm, rất bắt mắt. Bên ngoài là lớp muối mặn, bên trong là những con sò huyết mềm ngọt, béo béo, đầy vị cay của ớt đầy hấp dẫn.

Khi ăn món này nên ăn kèm với một ít rau răm, hương vị sẽ thêm phần kích thích!

Sò huyết rang muối ớt

6. Cháo sò huyết

Cháo huyết ngao vừa đơn giản lại giàu dinh dưỡng chắc chắn sẽ trở thành lựa chọn cho bữa sáng của nhiều người!

Cháo sánh đều, ngọt mềm béo ngậy tự nhiên của sò huyết nở mềm hòa cùng vị cay của tiêu thật hấp dẫn vô cùng!

Bạn có thể nấu cháo sò huyết với các loại rau như: mồng tơi, cải xanh, bông cải xanh… để món cháo thơm ngon và bổ dưỡng hơn nhé!

Xem Thêm : Cách làm nước chấm bánh xèo bằng đậu phộng ăn là mê

Cháo sò huyết

7. Nộm sò huyết chua cay

Nếu là tín đồ của món Thái, sao bạn không vào bếp học ngay cách làm gỏi sò huyết cay cay đơn giản mà thơm ngon này!

Sự kết hợp màu sắc của các nguyên liệu trong món ăn này vô cùng bắt mắt. Sò huyết mềm, dai thấm đẫm trong thứ nước sốt sánh đặc, cay cay của ớt, chua chua của me, chanh và quất.

Ăn kèm rau củ: cà chua bi, cà rốt, hành tây và hành tím giòn giữ vị ngọt tự nhiên, sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng!

Gỏi sò huyết chua cay

8. Sò điệp tỏi

Bạn cần một bữa ăn đơn giản, ngon miệng để thưởng thức cùng bạn bè vào những ngày cuối tuần? Sau đó, món sò điệp tỏi này thực sự là một lựa chọn tốt.

Món ăn có mùi thơm phức tạp của bơ và tỏi. Sò huyết mềm dai, cay cay của sa tế và béo béo của bơ tỏi rất ngon.

Chấm chén muối tiêu chanh khi ăn, vị ngon càng khó cưỡng lại!

Sò huyết cháy tỏi

9 Sò huyết xào măng

Sò huyết kết hợp với măng chắc nghe lạ lạ nhỉ? Nhanh tay vào bếp làm món sò huyết xào măng khô để làm phong phú thêm thực đơn của bạn nhé!

<3

Sò huyết xào măng

Chính vì vậy Điện máy xanh mang đến cho bạn 9 món ăn từ sò huyết thơm ngon, bổ dưỡng mà siêu dễ làm. Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp trổ tài và cho gia đình thưởng thức ngay thôi nào!

Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống