Có thể bạn quan tâm
- Cách làm bánh flan đơn giản tại nhà thơm mềm, không bị tanh, rỗ
- Tổng hợp 15 cách làm bánh táo đơn giản thơm ngon hấp dẫn tại nhà
- Cách nấu lẩu cua biển chua cay đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn
- Tổng hợp 20 cách nấu các món bún nước đơn giản dễ làm ngon
- Cách Nấu Bún Bò Không Cần Mắm Ruốc Cực Kỳ đơn Giản Thơm
Sữa hạt là thức uống được ưa chuộng hiện nay, mang lại nguồn dinh dưỡng cao, thơm ngon, dễ uống. Đặc biệt, sữa hạt điều được nhiều người yêu thích bởi vị thơm béo đặc trưng hiếm có. Bạn đã biết cách làm sữa hạt điều chưa? Hãy đến với siêu thị Điện máy – Nội thất để tìm hiểu thêm về cách làm sữa hạt điều cực tốt cho sức khỏe nhé cả nhà!
Công dụng của sữa hạt điều.
Hạt điều ngoài vị béo thơm ngon còn chứa rất nhiều khoáng chất như canxi, axit folic, omega-3, niacin, carbohydrate, protein, chất béo… Chính vì vậy khi chúng ta dùng hạt điều để nấu sữa, tất nhiên, thành thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: bảo vệ hệ tim mạch, tăng cường cơ bắp và xương khớp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện làn da, ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và giúp cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
Công dụng của sữa hạt điều.
>>>Chia sẻ cách sử dụng máy làm sữa hạt mishio cực đơn giản
Cách làm sữa hạt điều truyền thống.
-Thành phần:
150g hạt điều tươi.
850 ml nước lọc.
100g đường phèn.
Lá vani hoặc lá dứa.
– Thực hiện:
Đầu tiên bạn cần rửa sạch hạt điều với nước muối nhạt, sau đó rửa lại bằng nước thường. Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 2-3 tiếng, sau đó cho hạt ra rổ để ráo nước.
Hấp hoặc ngâm hạt điều ở trên trong khoảng 20-30 phút. Còn nếu muốn ngâm thì chỉ ngâm hạt điều trong thời gian trên thôi nhé, vì nếu ngâm lâu hạt điều dễ bị nhiễm khuẩn và gây đau bụng.
Cách làm sữa hạt điều truyền thống.
Xem Thêm : 2 cách làm bánh donut nướng không chiên thơm ngọt đơn giản tại nhà
Hạt điều sau khi hấp chín mềm thì cho vào máy xay sinh tố loại tốt hoặc máy xay đa năng. Có thể xay dễ dàng hơn với một ít nước sôi, tùy thuộc vào độ lỏng mà bạn muốn sữa.
Đun sôi 850ml nước lọc trong một nồi khác. Đợi nước sôi thì cho đường phèn vào khuấy đều cho đường tan hết thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp hạt điều xay nhuyễn lên trên. Khi nấu, bạn cần khuấy đều tay theo một chiều, để lửa nhỏ và khi sữa bắt đầu sôi thì tắt bếp. Thêm một chút vani hoặc lá dứa để sữa thơm hơn.
Rây sữa hạt điều để loại bỏ bã, sau đó rót sữa hạt điều ra ly và thưởng thức.
Công thức sữa hạt điều mè đen.
-thành phần
250g hạt điều tươi.
100 gam mè đen hạt.
700 ml nước lọc.
2 thìa mật ong nguyên chất.
Cách làm sữa hạt điều mè đen.
– thực thi
Rửa sạch và loại bỏ hạt hư. Đối với mè đen cần ngâm từ 6-8 tiếng ở nhiệt độ mát và mát. Ngâm hạt điều trong khoảng 2 tiếng, nếu muốn nhanh hơn bạn có thể hấp mà không cần ngâm để ăn.
Hạt điều mè đen sau khi ngâm rửa lại với nước sạch, sau đó đổ ra rổ cho ráo nước. Sau đó thêm nước vào hai nguyên liệu trên để tạo thành hỗn hợp nhuyễn, khuấy ở tốc độ cao cho đến khi hạt mịn. Đổ hỗn hợp qua rây để lọc bỏ hạt.
– Đun hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ, thêm một chút mật ong và khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi, đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Để sữa nguội thì tiếp tục để dành và thưởng thức. Sữa hạt điều – mè đen sẽ ngon hơn khi uống lạnh.
>>>Chia sẻ kinh nghiệm chọn mua máy làm sữa hạt tốt nhất
Cách làm sữa hạt điều và yến mạch.
-thành phần
Xem Thêm : Cách làm thịt ba rọi chiên muối da giòn cực ngon không bị văng dầu
1000ml nước
100g hạt điều tươi
50g yến mạch hữu cơ
Lá dứa
Cách làm sữa hạt điều và yến mạch.
– thực thi
Nếu bạn ngâm hạt điều khoảng 2 tiếng thì ngâm yến mạch ít nhất 1 tiếng. Khi ngâm nên ngâm qua nước sôi để nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh để đảm bảo an toàn vệ sinh.
Sau khi ngâm, vớt ra để ráo. Cho hai loại hạt vào máy xay sinh tố, sau đó đổ 1 lít nước, thêm lá dứa và xay cùng. Lá dứa góp phần tạo nên vị béo của sữa. Bạn cần xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
Rây qua rây để hương vị không bị vón cục, bắc lên bếp đun sôi ở lửa nhỏ, khuấy đều tay. Đợi sữa sôi thì tắt bếp đợi sữa nguội. Sữa yến mạch hạt điều có thể uống nóng hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
Mong rằng qua cách làm sữa hạt điều trên đây, mọi người sẽ có thêm kinh nghiệm và làm nên những thức uống bổ dưỡng cho cả gia đình.
Xem thêm một số máy làm sữa hạt và máy xay sinh tố có bán tại siêu thị điện máy-nội thất chợ lớn.
máy làm sữa hạt đa năng Magic a-96
máy làm sữa hạt đa năng mishio mk-270
Máy xay sinh tố Panasonic mx-mg53c1cra
Máy xay sinh tố Toshiba bl-70pr2nv 700w
Nguồn: https://autohits.vn
Danh mục: Review ăn uống